de Castel14

C'est simple et tout simplement délicieux si l'on aime les carottes. Pourquoi idéal pour les enfants? Je suis un adulte et j'adore la purée de carottes

Pour les amateurs de cuisine indienne c'est délicieux. Malheureusement beaucoup de personne associe plat épicé avec plat relevé. Les plats épicés donnent de la saveur à nos plats à condition de les associer harmonieusement. Les plats relevés sont pimentés ou très poivrés et ça peu piqué un peu, moyennement ou fortement comme la cuisine Mauricienne ou Réunionnaise

Excellent

C'est très bon si l'on aime la citrouille

C'est gouteux et bon

C'est un classique, mais attention au romarin cette plante parfume fortement, personnellement je mets deux branches de 10 cm

En été c'est une salade rafraichissante dont je me contente en plat unique le soir

Un grand classique plein de fraicheur et de saveur

Recette simple et excellente

J'effectue cette recette sans mettre de panure qui ne me semble pas indispensable, mais peut plaire à certain. Je cuis les demi-tomates en commençant par les faces coupés pour les imprégner d'huile d'olive chaude, au bout d'un petit quart d'heure je les retourne et saupoudre les faces de tomates coupées de sucre pour atténuer l'acidité des tomates mais très légèrement, je sale et poivre légèrement et recouvre enfin d'un hachis ail et persil

Simple et efficace

Recette simple et tellement bonne. Je la recommande à tous les amateurs de tomates et poivrons

Excellent ! c'est désormais mon mode de cuisson des côtes d'agneau, le citron atténue d'une façon plus légère le gras du mouton

Je préfère réaliser cette recette d'une manière plus légère, c'est à dire sans oeuf et la levure remplacée par du bicarbonate de soude et la farine mélangée avec de l'eau gazeuse très fraiche pour réaliser un choc thermique. En revanche il conviendra de saupoudrer les crevettes de farine afin de faire accrocher la pâte de cuissons avant de les faire cuire

Je déguste ce tartare de boeuf exactement de cette façon mais obligatoirement avec du tabasco mais aussi du piment d'Espelette c'est moins agressif pour les estomacs délicats

Personnellement, j'aime tellement le saumon cru que je l'ai dégusté 1/2 heure après l'avoir arrosé de jus de citron qui reste quand même indispensable pour son apport en acidité

Ce plat est fort délicieux et la viande surtout très tendre, mais encore plus, si l'on fait mariné la viande dans le yaourt et le lait de coco la veille pendant toute la nuit, accompagné des épices

C'est un classique de la cuisine Française, facile à réaliser et vraiment délicieux. Le choix de la viande reste important, le filet de boeuf est souvent recommandé, mais sa saveur n'est pas très prononcée, en revanche, le rumsteak possède plus de goût mais manque un peu de tendresse. Pour ce qui me concerne je préconise le filet à cause de son association avec le foie gras qui donne un mariage très satisfaisant.

Recette très fraiche et très agréable en goût, surtout accompagnée d'oignon qui fait fort bien la différence avec le saumon fumé traditionnel ou nature.

Facile à réaliser et délicieux

J'avais l'habitude de cuisiner le lapin aux pruneaux mais aussi le rôti de porc Andalou, cette recette de porc partage un excellent compromis, mais uniquement pour les amateurs de salé et sucré. Il se trouve que c'est mon cas.

Excellente recette pleine de fraîcheur et de bon goût grâce aux crevettes et au risotto si on sait bien le suivre en cuisson.

C'est parfait ! il s'agit d'une recette légère et fraîche, et en plus facile à réalisée

Très bonne recette mais qui n'est pas faite pour tout le monde, en effet le résultat reste très relevé. Personnellement cela ne me gêne pas mais attention aux estomacs fragiles

Excellente recette de diner, par exemple pour une soirée qui pourrait succéder à un déjeuner épicurien.
Par ailleurs cette recette peut également une bonne place l'été lorsqu'il fait très chaud en entrée et pourquoi pas en plat de résistance pour des appétits d'oiseaux.

Excellente recette pleine de fraicheur que je recommande personnellement l'été.

J'adore les oeufs mimosas, mais additionnés de poivrons c'est un vrai régal

Je ne suis pas très fan des carottes mais beaucoup de curry et l'association du légume et de l'épice font merveilles

Délicieux

Pour ce qui me concerne il s'agit d'un classique qui ravira les amateurs de saumon cru dont je fais partie, l'association saumon et avocat fonctionne très bien.

Délicieuse, je l'ai testé avec des beignets de calamars et de rondelles d'oignons rouge

Personnellement j'en fais souvent, c'est la façon la plus simple et la plus efficace de cuire un riz pilaf, pour une fois pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple

Recette facile à effectuer et qui dans la plupart des cas, est appréciée par nos invités sauf naturellement par les personnes qui n'apprécient pas le mouton.

Recette excellente, suffisamment riche en saveur, pour celles ou ceux qui aiment les plats épicés

C'est excellent pour les personnes qui aiment la viande crue, mais pour les autres je doute que la cuisson par le citron puisse être suffisante

Délicieux.

Excellent.