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Photo de la recette Chili con carne facile (Mexicain)
Photo de la recette Chili con carne facile (Mexicain)

22 septembre
2024

Chili con carne facile (Mexicain)

  • Chili con carne facile (Mexicain) est notée 4,7083333333333 sur 5 basé sur 24 avis
24 commentaires | 2 questions ayant reçu une réponse

Photo de la recette Chili con carne facile (Mexicain)
Photo de la recette Chili con carne facile (Mexicain)

22 septembre
2024

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 30 min.
  • Pays : Mexique

Un plat très facile à réaliser pour amener du soleil dans l'assiette.

Préparation :

  1. Dans une casserole, faites fondre dans un filet d'huile d'olive l'ail et l'oignon hachés puis ajoutez-y la viande.
  2. Une fois que la viande a bruni, ajoutez le chili (mettez 1 cs si vous préférez les plats peu pimentés), les haricots rouges ainsi que les tomates.
  3. Salez, poivrez, mélangez et laissez frémir 20 minutes en remuant de temps en temps.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 1 gros oignon jaune,
  • 1 gousse d'ail,
  • 400 g de tomates pelées en conserve,
  • 400 g de haricots rouges en conserve,
  • 400 g de boeuf haché,
  • 2 cs de chili en poudre (piment),
  • sel,
  • poivre,
  • huile d'olive.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-chili-con-carne
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Blancs : Riesling, Viognier, Chenin Blanc, Verdejo
Rouges : Syrah, Grenache, Merlot, Malbec
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Poulet au curry Indien

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Commentaires sur Chili con carne facile (Mexicain)

fox1
Date d'inscription Inscription le 02/10/15
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes6 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
fox1 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

fox1 : Recette facile à faire et très bonne

Ma suggestion : N'hésitez pas a laisser cuire plus longtemps; cela réduit la sauce et lui donne plus de crémeux.

8
1

juliana : Merci pour l'astuce, c'était effectivement encore meilleur en laissant mijoter 1h à deux doux (j'ai fait deux fois la recette, une fois en la suivant à la lettre, une fois en cuisant une heure).

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aquitaine
Date d'inscription Inscription le 19/09/12
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes34 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
aquitaine a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

aquitaine : Je confirme c'est un plat facile à faire et à manger. . . .

5
Zeb410
Date d'inscription Inscription le 18/09/15
Commentaires 17 commentaires
Carnet de recettes23 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Zeb410 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Zeb410 : J'ai mis moins de chili en effet et c'était excellent !

5
Celine57
Date d'inscription Inscription le 16/08/10
Commentaires 68 commentaires
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 5 sur 5

Celine57 : Hum, moi qui croyais que c'était difficile d'en faire !. . . . Plat chaleureux et consistant !

Ma suggestion : Moi j'ai toujours entendu dire qu'on le servait avec du riz !

3
3
Bibi1
Date d'inscription Inscription le 15/02/17
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes4 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Bibi1 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Bibi1 : Super sympa ! J'ai aussi ajouté du maïs.

1
titine11
Date d'inscription Inscription le 07/11/15
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 4 sur 5

titine11 : Facile à faire, rapide et délicieux

1
BIBIBI
Date d'inscription Inscription le 08/04/14
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes42 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
BIBIBI a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

BIBIBI : Très bonne recette facile à faire

1
3
mamounette22
Date d'inscription Inscription le 18/06/15
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes52 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
mamounette22 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

mamounette22 : Excellent et vite fait

Antoine
Date d'inscription Inscription le 14/03/16
Commentaires 49 commentaires
Carnet de recettes202 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Antoine a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Antoine : Simple, rapide et goûteux!

Ma suggestion : Je n'ai pas fais de riz avec, mais cela peut être un bon complément.

Lily64
Date d'inscription Inscription le 30/09/15
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes70 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Lily64 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Lily64 : Recette très bonne, très facile et rapide.

Maroule
Date d'inscription Inscription le 16/05/16
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes29 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Maroule a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Maroule : Recette très bonne, appréciée de toute la famille, y compris en version végétarienne

Ma suggestion : J'ai ajouté du mais, ca donne de la couleur !

Nelly8
Date d'inscription Inscription le 16/03/16
Commentaires 26 commentaires
Carnet de recettes99 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Nelly8 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Nelly8 : Facile et rapide J'ai préparé la première partie dans un premier temps(jusque la viande) puis réchauffé après

Ma suggestion : Je n'ai pas mis les tomates Accompagné avec du riz pour un repas plus complet

kokeliko
Date d'inscription Inscription le 14/09/15
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes135 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
kokeliko a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

kokeliko : Facile et merveilleusement bon!!! je sers avec du riz aussi :)

lindalouis35
Date d'inscription Inscription le 22/03/16
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes7 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
lindalouis35 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

lindalouis35 : Chili réussi et très bon, mes enfants ont adoré

boukhriss
Date d'inscription Inscription le 18/09/17
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes2 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
boukhriss a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

boukhriss : Recette réalisée ce midi. Le résultat est parfait.

Ma suggestion : Laisser mijoter à feu doux, les haricots ont plus de goût.

Rosette69
Date d'inscription Inscription le 25/09/17
Commentaires 4 commentaires
  • Note : 5 sur 5

Rosette69 : Recette super simple et bien pratique quand on travail et très bonne

cathy49
Date d'inscription Inscription le 12/02/18
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 5 sur 5
cathy49 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

cathy49 : Excellent ! Un regal meme pour les enfants. Le plat a été entièrement fini. On peut faire du riz à côté.

Ma suggestion : Je l'ai un peu modifié : j'ai préfère augmenter le temps de cuisson pour bien évaporer la sauce et rendre le chili plus onctueux. Ne pas hésiter à augmenter la quantité de haricots rouges. Comme je n'avais pas de sauce chili, j'ai mis du cumin.

Sophie pitou
Date d'inscription Inscription le 04/01/18
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 5 sur 5
Sophie pitou a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Sophie pitou : Excellente recette

EmiF
Date d'inscription Inscription le 08/02/18
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes13 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
EmiF a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

EmiF : Très très bon : D

rockagogo
Date d'inscription Inscription le 14/11/13
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes25 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
rockagogo a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

rockagogo : Facile et rapide et surtout savoureux.

Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de concentré de tomate et du cumin

molly
Date d'inscription Inscription le 16/02/11
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes103 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
molly a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

molly : Bonne et rapide à faire alors que je la croyais difficile

primavera
Date d'inscription Inscription le 20/05/16
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes134 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
primavera a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

primavera : Bonne recette, rapide et facile à faire. Un peu de mais ajouté à la sauce et du riz en accompagnement.

nfcc
Date d'inscription Inscription le 26/10/16
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes9 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5

nfcc : Très bien et rapide

Ma suggestion : Effectivement un peu plus de temps de cuisson

Sandfe
Date d'inscription Inscription le 18/03/19
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes16 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Sandfe a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Sandfe : Très bon, tout le monde a aimé avec le maïs

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Questions / réponses sur Chili con carne facile (Mexicain)

Melanini
Melanini a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Melanini : Maroule comment ca en version végétarienne? Tu as retire la viande ? Je veux bien ton astuce stp

2

kokeliko : facile un vrai succès!!!

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lindalouis35 : chili très réussi et très bon, mes enfants ont adorés

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Petina
Petina a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Petina : Est-ce que certains on essayé cette recette en ajoutant du poivron? Et je voulais savoir quel genre de chili vous mettez? J'ai envie d'essayer cette recette, elle donne envie!

olivier : Bonjour, avec du poivron : testé et validé ! C'est très bon. Pour le chili nous mettons ... ce que nous avons dans les placards donc des épices en pot trouvées en grande surface

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