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Riz au lait à la cannelle

  • Riz au lait à la cannelle est notée 5 sur 5 basé sur 4 avis
4 commentaires

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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 25 min.
  • Repos : 2h

Un délicieux dessert crémeux et parfumé à la cannelle.

Préparation :

  1. Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition avec la gousse de vanille fendue et le bâton de cannelle.
  2. Ajoutez la crème liquide et le sucre. Mélangez.
  3. Versez le riz rond et laissez mijoter à feu doux en remuant fréquemment jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le lait.
  4. Retirez alors la gousse de vanille et le bâton de cannelle.
  5. Versez le riz au lait à la cannelle dans des ramequins et réservez au frais au moins 2 heures avant de servir.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 100 g de riz rond,
  • 60 cl de lait entier,
  • 10 cl de crème liquide entière,
  • 1 gousse de vanille,
  • 1 bâton de cannelle,
  • 40 g de sucre.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/
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Commentaires sur Riz au lait à la cannelle

juliana
Date d'inscription Inscription le 16/08/10
Commentaires 53 commentaires
Carnet de recettes75 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

juliana : Excellente recette et c'est finalement vraiment très facile à faire.

Ma suggestion : Je laisse reposer la nuit pour que ce soit bien frais et que ça prenne bien le goût.

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beltaplume
Date d'inscription Inscription le 05/07/16
Commentaires 7 commentaires
Carnet de recettes26 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
beltaplume a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

beltaplume : Excellente recette

biche
Date d'inscription Inscription le 21/05/15
Commentaires 23 commentaires
Carnet de recettes84 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
biche a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

biche : Excellente recette, je rajoute du caramel

brive
Date d'inscription Inscription le 18/12/17
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes24 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
brive a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

brive : Délicieuse recette ! je n'aime pas la cannelle, alors un filet de caramel me donne 100 % satisfaction. . .

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