Inscrivez-vous et connectez vous à votre compte pour ne plus voir cette publicité
Recette du jour Mini quiches au saumon
  • Notée 4.8/5

Nouilles de riz aux légumesUne recette Unjourunerecette.fr

  • Nouilles de riz aux légumes est notée 3.8 sur 5 basé sur 9 avis
9 commentaires • 1 question

Des nouilles de riz sautées aux légumes croquants et parfumées d'une sauce soja sucrée-salée, un plat végétarien savoureux et coloré. En savoir plus

Sauvegarder Photo de la recette Nouilles de riz aux légumes

Recette du 03 janvier2026

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Facile
  • Préparation 20 min.
  • Cuisson : 10 min.
  • Pays : Chine
Commenter Sauvegarder Question ? Imprimer

Préparation

  1. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en dés. Epluchez et coupez les carottes en lamelles. Retirez les pépins du piment et émincez-le finement.
  2. Dans un bol mélangez la sauce soja, la sauce nuoc nam, le jus de citron vert et le piment.
  3. Faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-les.
  4. Dans un wok, faites chauffer un peu d'huile et faites-y revenir les légumes 5 minutes. Ajoutez les nouilles et la sauce. Mélangez le tout et servez bien chaud.
Ingrédients pour 4 personnes
QR Code
Aidez les membres ! Scannez ce QR code ou allez sur la page recette pour y mettre un commentaire et une note. Merci !
https://www.unjourunerecette.fr/recette-nouilles-de-riz-aux-legumes
Philips Airfryer Série 2000 avec fenêtre de cuisson Frites croustillantes à l'Airfryer Nuggets de poulet maison à l'Airfryer Airfryer : les recettes croustillantes sans les calories Philips Airfryer 6,2 L : cuisson rapide, moins d’huile et nettoyage facile. Voir l'offre
Cher/Chère visiteur(euse),
pour pouvoir imprimer cette recette, vous devez être membre du site.

Créez vous un compte gratuitement sur /register.php et commencez à imprimer vos fiches recettes !

Inscrivez-vous en 3 clics !

Conseils et idées autour de cette recette

Découvrez d'autres recettes sur ce thème

Cette recette est aussi dans nos dossiers

Classement de la semaine

Encore 6 jours pour gagner des points !

Comment gagner des points ?
  1. 1 KNUPPEL 🌱 Apprenti•e +2 pts
  2. 2 Mimine35 🔍 Explorateur•trice +2 pts
  3. 3 Paulcaille2 🌱 Apprenti•e +2 pts
  4. 4 SANDRINEguinet 🌱 Apprenti•e +1 pts
  5. 5 Aurore35380 🌱 Apprenti•e +1 pts
  6. 6 besona 🌱 Apprenti•e +1 pts
Voir le classement complet

Commentaires sur Nouilles de riz aux légumes

Notez la recette


ninip7579
ninip7579 Passionné•e472 pts
Date d'inscription Inscription le 22/03/14
Commentaires 24 commentaires
Carnet de recettes90 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
ninip7579 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Une recette rapide, facile à faire, délicieuse.

Ma suggestion : Je l'ai aussi faite avec un sachet de julienne de légumes surgelées revenue au wok

Julia06
Julia06 Explorateur•trice60 pts
Date d'inscription Inscription le 25/07/17
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes5 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Julia06 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Recette simple et gourmande !

AfroGirl84
AfroGirl84 Apprenti•e39 pts
Date d'inscription Inscription le 07/06/16
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes3 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5

Simple et rapide !

Ma suggestion : Je l'ai accompagné de crevettes, c'était parfait !

chaphotography
chaphotography Apprenti•e27 pts
Date d'inscription Inscription le 21/01/16
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes3 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5
chaphotography a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Simple et rapide.

Ma suggestion : Attention à la proportion de la sauce, peut s’avérer trop salé.

Patrick 85
Patrick 85 Apprenti•e22 pts
Date d'inscription Inscription le 17/01/19
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 5 sur 5

Recette nulle ! Beaucoup trop salée.

Ma suggestion : Une cuillère à soupe de soja et de nuocnam suffirait je pense!

Baie rose
Baie rose Apprenti•e45 pts
Date d'inscription Inscription le 19/10/19
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes11 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

Trop salé, à éviter.

Sebad
Sebad Apprenti•e22 pts
Date d'inscription Inscription le 08/11/18
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 1 sur 5

La pire recette que j'ai cuisinée de ma vie. Toute la famille a jeté son assiette à la poubelle et on a réchauffé un riz tout prêt de l'oncle b.

Ma suggestion : Le carottes ne peuvent pas être cuites en quelque minutes. Trop de sauce pour le quantité de nouilles. Du coup c'est un plat hyper salé avec goût horible.

ensemble
ensemble Gourmand•e164 pts
Date d'inscription Inscription le 22/11/16
Commentaires 9 commentaires
Carnet de recettes101 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
ensemble a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Bonne suggestion, rapide et bonne.

Baba-chan
Baba-chan Gourmand•e162 pts
Date d'inscription Inscription le 28/04/19
Commentaires 12 commentaires
Carnet de recettes3 recettes au carnet
  • Note : 1 sur 5

Apres un 1er essai qui était infect à cause du Nuoc nam et le mix avec les nouilles chinoise... J'ai ressayer la recette plusieurs mois plus tard... En utilisant du Nuoc Nam alléger en sel et des Spaghettis à la place des Nouilles, c'était légèrement mieux mais pas quelque chose qu'on régal, la moitié est tout de même malheureusement parti à la poubelle... Une recette à oublier complètement !

Ma suggestion : Plus jamais !

Questions / réponses sur Nouilles de riz aux légumes

Lapiou67
Lapiou67 Explorateur•trice57 pts

Bonjour, est ce que l'on peut faire la recette avec du citron mais jaune (classique)? Merci.

olivier Admin

olivier : Bonjour, oui mais dans ce cas il vaut mieux en mettre un peu moins et ça n'aura pas le même goût (mais ce sera bon tout de même :) )

Editer la réponse

Recevez la recette du jour chaque matin !

Modifier ma liste ?