Fondue au chocolat

Préparation :

1. Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
2. Epluchez, épépinez et coupez les poires et la pomme en morceaux. Arrosez les morceaux de fruits de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Lavez et équeuter les fraises.
3. Cassez le chocolat noir en morceaux dans le poêlon de l'appareil à fondue. Faites fondre le chocolat avec la crème et le beurre au bain marie.
4. Une fois le chocolat fondu, mettez le poêlon sur le réchaud. Disposez dans des petits bols les morceaux de fruits, les chamallows et les madeleine.
5. A l'aide des piques, plongez les garnitures dans le chocolat fondu et dégustez.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200 g de chocolat noir dessert,
• 20 cl de crème liquide,
• 15 g de beurre,
• 2 bananes,
• 2 poires,
• quelques fraises,
• 2 pommes,
• chamallows,
• madeleines,
• jus de citron.