Muffins au chocolat

Préparation :

1. Préchauffez votre four four th 6/7 (190°C).
2. Dans une casserole, faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
4. Versez ensuite la farine, la levure puis le lait. Ajoutez enfin les pépites de chocolat.
5. Versez la préparation dans des moules à muffins remplis au 2/3 et enfournez 15 à 20 minutes.
6. Laissez refroidir avant de démouler et servez en dessert ou au goûter.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 200 g de chocolat noir,
• 200 g de farine,
• 120 g de sucre en poudre,
• 3 oeufs,
• 10 cl de lait,
• 150 g de beurre,
• 100 g de pépites de chocolat noir,
• 1 sachet de levure chimique.