Gâteau au chocolat et aux smarties

Préparation :

1. Cassez 200 g de chocolat noir dans une casserole et ajoutez-y le beurre en morceaux. Faites fondre au bain-marie.
2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, la levure puis la farine. Incorporez le mélange choco-beurre.
3. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfournez 30 minutes th 6 (180°).
4. Laissez refroidir le gâteau puis démoulez-le. Préparer le glaçage en faisant fondre le reste du chocolat et la lait. Nappez le dessus du gâteau et ajoutez smarties et éventuellement vermicelles au chocolat.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 300 g de chocolat noir dessert,
• 125 g de sucre,
• 125 g de beurre,
• 125 g de farine,
• 1/2 sachet de levure chimique,
• 1 petit verre de lait,
• 4 oeufs.