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Salade pommes de terre et oignons

  • Salade pommes de terre et oignons est notée 4,9 sur 5 basé sur 10 avis
10 commentaires | 2 questions ayant reçu une réponse

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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 30 min.
  • Pays : Allemagne

Une salade simple et savoureuse aux pommes de terre et oignons croustillants.

Préparation :

  1. Epluchez les pommes de terre. Faites-les cuire dans une casserole d'eau salée 30 minutes. Egouttez-les, coupez-les en morceaux et versez-les dans un saladier.
  2. Epluchez et émincez l'oignon. Ajoutez-le dans le saladier et mélangez-le avec les dés de pommes de terre.
  3. Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec la ciboulette fraîche ciselée. Salez et poivrez. Versez la mayonnaise dans la salade de pommes de terre.
  4. Servez cette salade tiède ou froide.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 6 pommes de terre,
  • 1 oignon,
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise,
  • ciboulette,
  • sel,
  • poivre.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-salade-pommes-de-terre-et-oignons
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Accords mets et vins pour cette recette

Blancs : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling
Rouges : Syrah, Pinot Noir, Merlot
Read in English : Potato and Onion Salad. Ou sur clickMiam.fr : Salade pommes de terre et oignons.
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Commentaires sur Salade pommes de terre et oignons

Antoine
Date d'inscription Inscription le 14/03/16
Commentaires 49 commentaires
Carnet de recettes202 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Antoine a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Antoine : Excellent ! Les oignons et la ciboulette relèvent parfaitement le goût des pommes de terre.

3
Nessoso
Date d'inscription Inscription le 17/02/17
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes19 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Nessoso a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Nessoso : Merci pour la recette très bon

Ma suggestion : Jai mis à la place de la ciboulette de la coriandre je n'avais plus de ciboulette

3
Boviri
Date d'inscription Inscription le 11/03/16
Commentaires 39 commentaires
Carnet de recettes158 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Boviri a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Boviri : Une des recettes préférée pendant la canicule. . .

Ma suggestion : Cette fois, j'ai ajouté deux cuillères à soupe d vin blanc sur les pommes de terre encore tièdes. Très bon : mieux qu'un peu de vinaigre. . .

3
uJuRGdp
Date d'inscription Inscription le 09/03/18
Commentaires 11 commentaires
Carnet de recettes15 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
uJuRGdp a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

uJuRGdp : Délicieux avec de bonnes pommes de terre et des échalotes.

Ma suggestion : Il faut détendre la mayonnaise avec du vin blanc ou du vinaigre en versant sur les pommes de terre lorsqu'elles sont encore tièdes afin qu'elles acquièrent de l'onctuosité

3
petit yeux
Date d'inscription Inscription le 24/02/16
Commentaires 15 commentaires
Carnet de recettes73 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
petit yeux a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

petit yeux : Très simple et facile à faire ce qui me convient parfaitement merci

Ma suggestion : Cette été en pique- nique avec un poulet froid et de la mayonnaise

2
Boviri
Date d'inscription Inscription le 11/03/16
Commentaires 39 commentaires
Carnet de recettes158 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Boviri a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Boviri : Délicieux ! Nous l'avons dégusté tiède avec une terrine de gibier.

Ma suggestion : Selon goût, en plus de la ciboulette, un peu de persil haché ne dénote pas...

2
Amandina
Date d'inscription Inscription le 05/06/16
Commentaires 3 commentaires
  • Note : 5 sur 5

Amandina : Cette recette est facile et excellente!

2
Emma H
Date d'inscription Inscription le 04/03/17
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes20 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Emma H a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Emma H : Recette très simple et rapide a faire. J'ai beaucoup aimée.

Ma suggestion : Accompagné d'une boite de sardine sa passe très bien!

2
Boviri
Date d'inscription Inscription le 11/03/16
Commentaires 39 commentaires
Carnet de recettes158 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Boviri a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Boviri : Cette fois, j'ai ajouté une cuillère à café de moutarde à l'ancienne en fin de préparation. Persil et coriandre, car je n'avais plus de ciboulette. . . Tout aussi bon pour accompagner un petit pot de pâté "maison".

2
CosmessenceBio
Date d'inscription Inscription le 14/05/21
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 5 sur 5

CosmessenceBio : Bonjour ! Merci pour cette recette et bravo pour votre blog ! N'arrivant pas à vous contacter via le mail, comment puis je prendre contact avec vous afin de vous proposer une collaboration (générateur de menus qui redirigerait vers votre site pour toutes les recettes suggérées)? Merci de votre retour et bonne journée!

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Questions / réponses sur Salade pommes de terre et oignons

Mano02210

Mano02210 : Bonjour, la mayonnaise c'est une maison ou mayonnaise achetée style amora ? Je compte la faire dimanche cdlt

1

juliana : Bonjour, c’est comme vous préférez ! Les deux iront très bien

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uJuRGdp : Si vous êtes pressé une mayonnaise achetée peut très bien faire l'affaire, il en existe de bonnes.

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Mano02210

Mano02210 : Bonjour, la mayonnaise c'est une maison ou mayonnaise achetée style amora ? Je compte la faire dimanche cdlt

1

Boviri : Bonjour, mayonnaise maison c'est mieux mais une mayonnaise venant du rayon frais est aussi très bonne ...

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abertinchamps

abertinchamps : L'oignon est-il cru ?

Boviri : Oui, je prépare cette recette avec de l'oignon cru coupé très finement si possible ...

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