Crumble aux fraises

Préparation :

1. Préparez la pâte à crumble : dans un saladier, versez la farine. Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux, le sucre roux et la poudre d'amandes puis pétrissez avec vos mains pour obtenir une pâte sableuse.
2. Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Saupoudrez-les de sucre en poudre.
3. Déposez les fraises sur le fond d'un plat à gratin puis recouvrez-les de pâte à crumble.
4. Enfournez 25 minutes th 6 (180°). Servez tiède avec une boule de glace vanille.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 750 g de fraises,
• 200 g de farine,
• 110 g de sucre roux,
• 110 g de beurre mou,
• 110 g de poudre d'amandes,
• 30 g de sucre en poudre.