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Photo de la recette Cake au miel
Photo de la recette Cake au miel

28 mai
2025

Cake au miel

  • Cake au miel est notée 4.3333333333333 sur 5 basé sur 9 avis
9 commentaires

Photo de la recette Cake au miel
Photo de la recette Cake au miel

28 mai
2025

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 40 min.
  • Pays : Allemagne

Un délicieux cake très facile à préparer, idéal pour le gouter des enfants.

Préparation :

  1. Dans un saladier, battez les oeufs au fouet avec le sucre et le sucre vanillé.
  2. Incorporez la farine et la levure, mélangez puis versez le beurre fondu et le lait. Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène.
  3. Ajoutez le miel liquide, mélangez et versez la préparation de ce cake dans un moule à caké préalablement beurré et fariné.
  4. Enfournez le cake au miel 40 minutes th 6 (180°).

Ma liste de course pour 6 personnes :

  • 200 g de farine,
  • 100 g de sucre,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 115 g de beurre,
  • 3 oeufs,
  • 5 cl de lait,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 5 cuillères à soupe de miel.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-cake-miel
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Commentaires sur Cake au miel

Minette 06
Date d'inscription Inscription le 07/03/18
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 5 sur 5

Minette 06 : Inratable. J'ai mis davantage de miel et le goût était bien présent. Le cake n'est pas trop sucré et reste bien moelleux.

Ma suggestion : Je pense qu'ajouter des épices serait une bonne idée. J'essaierai de mettre des morceaux de pommes et de la cannelle une autre fois.

3
ceda85
Date d'inscription Inscription le 17/10/17
Commentaires 14 commentaires
Carnet de recettes33 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
ceda85 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

ceda85 : Excellente recette. 1er essai avec du miel au citron : un délice. Je ne beurre pas mon moule, mais je le tapisse de papier cuisson et tout va bien pour le démoulage.

Ma suggestion : Je n'ai mis que 70 g de sucre et c'était suffisant. Je pense que l'on peut réduire encore (diabète, quand tu nous tiens !!)

3
Antoine
Date d'inscription Inscription le 14/03/16
Commentaires 49 commentaires
Carnet de recettes202 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Antoine a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Antoine : Excellent ! Le cake est très moelleux et le goût du miel est bien présent, dommage qu'il est collé au moule. . . A refaire sans hésitation!

3
Boviri
Date d'inscription Inscription le 11/03/16
Commentaires 39 commentaires
Carnet de recettes158 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Boviri a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Boviri : Très bon goût de miel et bien moelleux

Ma suggestion : Pour un deuxième essai, j'ai utilisé du miel de thym et un zeste d'orange bio coupé en petits morceaux. Aussi délicieux l'un que l'autre

3
lilkris
Date d'inscription Inscription le 02/03/18
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 3 sur 5

lilkris : Bonne recette, cake moelleux, mais petit bémol, j'ai à peine senti le goût du miel.

Ma suggestion : Je pense que 5 cuillères à soupe de miel, n'est pas suffisant, car j'ai à peine senti le goût. , il en faudrait peut-être le double.

3
LapetiteDel
Date d'inscription Inscription le 04/10/17
Commentaires 8 commentaires
Carnet de recettes4 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
LapetiteDel a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

LapetiteDel : Très bon cake. Ce cake n'est pas aussi sucré que j'imaginais malgré l'ajout du sucre vanillé et du miel. Et facile à faire.

2
bigmama2001
Date d'inscription Inscription le 21/04/17
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes28 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
bigmama2001 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

bigmama2001 : Excellent.

1
sissinette
Date d'inscription Inscription le 21/08/13
Commentaires 7 commentaires
Carnet de recettes293 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
sissinette a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

sissinette : Ce gâteau est très moelleux et délicieux.

1
vocxy
Date d'inscription Inscription le 19/08/19
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes2 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5

vocxy : Très très bon et facile à faire !!!

Ma suggestion : Peut-être 2 cs de miel en plus et diminuer le sucre au départ

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