Recette du jour Quiche au saumon
  • Notée 4.3/5
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de Ceda85

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🍽️Gourmand•e 219 pts
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14 avis publiés
33 recettes dans le carnet
4,9/5 note moyenne
Pancakes

Pancakes

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Blanquette de veau facile

Blanquette de veau facile

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5,0/5

Excellente recette. Je l'ai suivie à la lettre, tout le monde a aimé.

Quiche aux légumes

Quiche aux légumes

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5,0/5

Très bonne recette. J'ai remplacé les tomates par une aubergine : un délice tant chaud que froid. Recette sauvegardée bien sûr car c'est une autre façon de manger les légumes.

Sa suggestion

Je fais ma propre pâte à tarte : 250 g de farine, 1sachet de levure, 10 cl d'huile (olive, tournesol, raisin, peut importe) et 10 à 12 cl d'eau. La pâte est pétrie au robot pendant la préparation de la recette, pas de perte de temps et meilleur qu'un rouleau tout prêt.

Cake au miel

Cake au miel

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5,0/5

Excellente recette. 1er essai avec du miel au citron : un délice. Je ne beurre pas mon moule, mais je le tapisse de papier cuisson et tout va bien pour le démoulage.

Sa suggestion

Je n'ai mis que 70 g de sucre et c'était suffisant. Je pense que l'on peut réduire encore (diabète, quand tu nous tiens !!)

Filet mignon de porc à la moutarde

Filet mignon de porc à la moutarde

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5,0/5

Très bonne manière de cuire le filet mignon. La viande est ainsi tendre et c'est un plat rapide à préparer et à cuisiner.

Sa suggestion

Mon mari n'aimant les champignons de Paris, je les ai remplacés par des trompettes que je cueille à l'automne et que je fais sécher pour en avoir toute l'année. C'était excellent.

Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

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5,0/5

Cela fait plusieurs fois que je réalise cette recette toute simple mais très bonne. Toujours avec le même succès ; on se régale.

Sa suggestion

On peut ajouter un peu de noix de muscade.

Crème caramel

Crème caramel

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5,0/5

Un régal vite fait et que dire de l'odeur dans la cuisine ! On en redemande.

Sa suggestion

Temps de cuisson à augmenter un peu.

Cupcakes d'halloween

Cupcakes d'halloween

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5,0/5

Bonne recette. Tout le monde a apprécié et s' est régalé.

Brioche

Brioche

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5,0/5

Excellente recette. Suivie à la lettre en ce qui concerne la préparation, la cuisson a donné un résultat digne digne d'un professionnel.

Sa suggestion

Je n'apprécie pas les sachets de levure de boulanger (goût trop fort). J'ai donc remplacé par un demi cube de levure de panification.

Brioche

Brioche

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Velouté d'épinards

Velouté d'épinards

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5,0/5

Très bonne recette, rapide à exécuter. J'ai remplacé l'oignon (rupture de stock !) par une échalote : c'est aussi bon.

Sa suggestion

On peut remplacer les épinards frais par des surgelés, le résultat est également apprécié.

Gâteau tout choco

Gâteau tout choco

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5,0/5

Excellente recette. Pas eu le temps de faire le nappage mais le gâteau a été très apprécié tout de même.

Soupe de petits pois

Soupe de petits pois

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5,0/5

Très bonne recette et rapide à exécuter. Je n'avais pas de petits pois frais, j'ai remplacé par une boite de petits pois & jeunes carottes. Résultat excellent.

Velouté de courge

Velouté de courge

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5,0/5

Recette réalisée plusieurs fois, toujours avec le même succès.

Cake aux bananes et pépites de chocolat

Cake aux bananes et pépites de chocolat

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4,0/5

Très bonne recette. Tout le monde a aimé. Rapide et simple à réaliser. Je n'ai mis que 80 g de cassonade et des amandes à défaut de noix.

Tarte chocolat poire

Tarte chocolat poire

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4,0/5

Très bonne recette et rapide à faire. Je n'ai pas utilisé la pâte brisée ; je fais ma pâte à tarte maison.

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