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Photo de la recette Gratin de pommes de terre aux champignons
Photo de la recette Gratin de pommes de terre aux champignons

22 février
2025

Gratin de pommes de terre aux champignons

  • Gratin de pommes de terre aux champignons est notée 4.304347826087 sur 5 basé sur 23 avis
23 commentaires | 1 question ayant reçu une réponse

Photo de la recette Gratin de pommes de terre aux champignons
Photo de la recette Gratin de pommes de terre aux champignons

22 février
2025

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 50 min.

Un délicieux gratin crémeux aux pommes de terre et champignons dorés au four.

Préparation :

  1. Epluchez les pommes de terra. Faites les cuire 25 minutes dans une casserole d'eau salée. Coupez-les en rondelles.
  2. Epluchez et émincez les oignons et les champignons de Paris. Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre 5 minutes.
  3. Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème. Ajoutez le gruyère râpé. Salez, poivrez et saupoudrez de thym et de romarin.
  4. Dans un plat à gratin, disposez les rondelles de pommes de terre puis recouvrez-les des champignons et oignons. Versez la crème au gruyère et enfournez 20 minutes th 6/7 (200°).

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 8 pommes de terre,
  • 250 g de champignons de Paris,
  • 2 oignons,
  • 150 g de gruyère râpé,
  • 15 cl de crème fraîche,
  • 15 cl de lait,
  • thym,
  • romarin,
  • sel,
  • poivre,
  • beurre.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-gratin-de-pommes-de-terre-aux-champignons
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Commentaires sur Gratin de pommes de terre aux champignons

mimififi
Date d'inscription Inscription le 17/02/12
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 5 sur 5

mimififi : Excellent, on s'est régalé !!!! facile et pas cher.

5
Liloulie91
Date d'inscription Inscription le 02/01/16
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes6 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Liloulie91 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Liloulie91 : On s'est régalé !

Ma suggestion : J'ai rajouter un peu de lardons revenus avec les oignons et champignons. Accompagner d'une salade verte.

5
mimi35
Date d'inscription Inscription le 31/10/11
Commentaires 27 commentaires
Carnet de recettes112 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
mimi35 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

mimi35 : Eexcellent très simple et bon marché- je referai

5
ulinates
Date d'inscription Inscription le 20/09/15
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 4 sur 5

ulinates : Très bonne recette

5
boucle
Date d'inscription Inscription le 04/06/13
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes6 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
boucle a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

boucle : Très bon, je referai cette recette.

4
jls57
Date d'inscription Inscription le 26/05/15
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes6 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5
jls57 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

jls57 : J'ai bien aimé cette recette facile a faire

Ma suggestion : En accompagnement j'ai fais une salade de carotte

4
Domi81
Date d'inscription Inscription le 23/11/15
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes13 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Domi81 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Domi81 : Tout le monde adore ! Délicieux !!!

3
venise verte
Date d'inscription Inscription le 21/02/16
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes23 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

venise verte : Recette délicieuse et surtout on peut se régaler à petit prix

2
betty06
Date d'inscription Inscription le 27/09/12
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes71 recettes au carnet
  • Note : 1 sur 5
betty06 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

betty06 : Je n'ai pas aimé du tout, recette manquant de goût. En résumé très fade

2
1
licora
Date d'inscription Inscription le 25/02/18
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes2 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
licora a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

licora : Bonne recette

Ma suggestion : J ai mis de la muscade à la place du thym laurier

1
Mounia
Date d'inscription Inscription le 19/02/16
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes19 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Mounia a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Mounia : Un vrai régal tout le monde a adoré

1
catdann
Date d'inscription Inscription le 24/02/18
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes8 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
catdann a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

catdann : Très bon. Cela change des gratins habituels.

Ma suggestion : J’ai rajouté plus de champignon pour avoir plus de goût.

Boviri
Date d'inscription Inscription le 11/03/16
Commentaires 39 commentaires
Carnet de recettes158 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Boviri a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Boviri : Délicieux et simple !

Ma suggestion : J'ai ajouté des lardons fumés et accompagné de salade. Voilà un repas complet que j'ai déjà préparé deux fois. . . La troisième ne va pas tarder. . .

tomvalentin
Date d'inscription Inscription le 11/01/18
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes6 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
tomvalentin a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

tomvalentin : Excellente recette

Ma suggestion : J'ai juste mis un peu plus de champignons et de crème, un vrai délice

lula
Date d'inscription Inscription le 16/03/19
Commentaires 16 commentaires
Carnet de recettes32 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
lula a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

lula : Un délice auquel j'ai ajouté avant de servir un peu de persil haché.

jarhead
Date d'inscription Inscription le 22/04/18
Commentaires 2 commentaires
  • Note : 5 sur 5

jarhead : Très bonne recettes comme plat d'accompagnement

Olina
Date d'inscription Inscription le 21/01/21
Commentaires 2 commentaires
  • Note : 5 sur 5

Olina : Un délice, le mélange pdt / champignons les saveurs se marient bien, le petit bémol, les champignons ont rendu pas mal d'eau en cuisson au four mais cela n'enlève rien à la qualité gustative du plat.

Réunion974
Date d'inscription Inscription le 12/05/16
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes27 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Réunion974 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Réunion974 : La recette est très bonne, moi je l'ai faite en 2 partie une avec la crème de la recette et l'autre avec de la béchamel.

N@bi
Date d'inscription Inscription le 20/07/16
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes11 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5

N@bi : Très bon accompagné d une salade verte

petit yeux
Date d'inscription Inscription le 24/02/16
Commentaires 15 commentaires
Carnet de recettes73 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
petit yeux a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

petit yeux : Très bon ce gratin avec une côte de veau

méli36
Date d'inscription Inscription le 31/10/20
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes63 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
méli36 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

méli36 : Très simple, très bon!

Jstlin
Date d'inscription Inscription le 02/01/21
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 2 sur 5

Jstlin : Les temps et thermostat de cuisson ne conviennent pas. Et l'ordre de préparation du plat non plus.

Ma suggestion : Trancher les pommes de terre. Faites cuire les champignons. Mélanger le tout, napper de la crème et du fromage. Enfournez à 200° pendant 40 min. Et voilà

roussebrig
Date d'inscription Inscription le 27/03/17
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 5 sur 5
roussebrig a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

roussebrig : Très bonne recette

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Questions / réponses sur Gratin de pommes de terre aux champignons

CHOUCHOU30127

CHOUCHOU30127 : Peut-on mettre des cèpes ? je ne sais pas si avec les oignons cela se marie bien. Merci

jarhead

jarhead : Quand vous dites enfourner 20 minutes th 6/7(200) cela veut dire quoi en celcius merci

olivier : Bonjour, 200 degrés Celsius !

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Boviri : Oui, c'est cela .

Editer la réponse
sabbah
sabbah a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

sabbah : Bonjour peut-on mettre des petits gris et des bolets à la place des champignons de paris merci

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