Nous vous remercions de désactiver votre bloqueur de publicité quand vous surfez sur ce site
Par respect pour notre travail. Merci d'avance.
Photo de la recette Pommes de terre sautées
Photo de la recette Pommes de terre sautées

31 octobre
2024

Pommes de terre sautées

  • Pommes de terre sautées est notée 4,75 sur 5 basé sur 16 avis
16 commentaires | 1 question ayant reçu une réponse

Photo de la recette Pommes de terre sautées
Photo de la recette Pommes de terre sautées

31 octobre
2024

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 30 min.
  • Pays : Allemagne

Découvrez cette délicieuse recette de pommes de terre sautées, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

Préparation :

  1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux puis faites les cuire dans une casserole d'eau pendant 15 minutes.
  2. Pendant ce temps, épluchez les gousses d'ail et hachez-les. Faites revenir l'ail à la poêle dans 15 g de beurre et un filet d'huile d'olive.
  3. Egouttez les pommes de terre et ajoutez les dans la poêle pour les faire rissoler 10 minutes, en les retournant fréquemment.
  4. Salez, poivrez et saupoudrez de thym.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 1 kg de pommes de terre,
  • 7 gousses d'ail,
  • thym,
  • beurre,
  • huile d'olive,
  • sel,
  • poivre.
Commenter la recette Poser une question sur la recette
Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-pommes-de-terre-sautees
Cher/Chère visiteur(euse),
pour pouvoir imprimer cette recette, vous devez être membre du site.

Créez vous un compte gratuitement sur //www.unjourunerecette.fr/register.php et commencez à imprimer vos fiches recettes !

Accords mets et vins pour cette recette

Blancs : Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
Rouges : Pinot Noir, Grenache, Merlot, Syrah
Read in English : Fried potatoes. Ou sur clickMiam.fr : Pommes de terre sautées.
Recette précédente
Cupcakes d'halloween

Vous allez aussi craquer pour ...

Voir toutes les recettes de Plat

Notre meilleure recette à base de pommes : le crumble aux Pommes, essayez la, elle fait l'unanimité !

Découvrez le dossier cuisine dont cette recette fait partie : Recettes végétariennes.

Commentaires sur Pommes de terre sautées

dipladenia67
Date d'inscription Inscription le 22/08/13
Commentaires 7 commentaires
Carnet de recettes148 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

dipladenia67 : Excellent, l'ail et le thym donnent un bon goût. Cela change des pommes de terre sautées classiques.

Ma suggestion : Je l'ai faite avec une reste de pommes de terre en robe des champs et je les ai cuisinées qu'à l'huile d'olive.

3
TinaMO
Date d'inscription Inscription le 06/11/15
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes61 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
TinaMO a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

TinaMO : Testé ce WE. Excellent, mon chéri s'est régalé et en a redemandé !

1
LapetiteDel
Date d'inscription Inscription le 04/10/17
Commentaires 8 commentaires
Carnet de recettes4 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

LapetiteDel : Super idée avec le thym.

Ma suggestion : Ajouter du paprika.

1
diano
Date d'inscription Inscription le 28/05/15
Commentaires 41 commentaires
Carnet de recettes165 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
diano a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

diano : Recette délicieuse

Ma suggestion : À faire avec des pommes de terre Amandine, celles ci ne s'écrasent pas à la cuisson

1
matildelusa
Date d'inscription Inscription le 16/12/18
Commentaires 12 commentaires
Carnet de recettes25 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
matildelusa a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

matildelusa : Délicieux, avec un peu de paprika en plus et origan à la place du thym

1
Vivette
Date d'inscription Inscription le 20/10/15
Commentaires 12 commentaires
Carnet de recettes12 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Vivette a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Vivette : Même si en ce moment je ne la fais pas, -je la fait très souvent- cette recette est vraiment délicieuse et très facile à faire surtout si vous avez la chance d'y ajouter du thym frais.

Ma suggestion : Pour faire moins gras, je ne mets pas de beurre, c'est aussi bon.

1
1
Delphine44
Date d'inscription Inscription le 09/05/18
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes40 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Delphine44 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Delphine44 : Excellent, Avec du romarin frais en plus ( avec parcimonie car cela parfume beaucoup ) c'est aussi super bon

1
1
Galoute
Date d'inscription Inscription le 24/11/15
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes64 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5

Galoute : D'habitude, je ne fais pas cuire mes pommes de terre dans l'eau avant et là j'ai voulu essayer. . . Ben je ne le ferai plus ! Ça m'a donné de la charpie de pommes de terre une fois dans la sauteuse. Je n'ai pas mis les 7 gousses d'ail, les miennes étant hyper grosses, j'en ai mis 2. Malgré tout, le goût y est!

1
1

olivier : En effet il ne faut pas totalement cuire la pomme de terre à l'eau, il faut qu'elle reste encore ferme avant de la rissoler

Editer la réponse
targole
Date d'inscription Inscription le 13/07/14
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes62 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
targole a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

targole : Très bonne recette, tout le monde a adoré et facile de réalisation. Je la referai sans hésitation.

linch05
Date d'inscription Inscription le 31/08/13
Commentaires 11 commentaires
Carnet de recettes334 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
linch05 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

linch05 : Excellent. A refaire

Leeloubb
Date d'inscription Inscription le 07/11/16
Commentaires 22 commentaires
Carnet de recettes62 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Leeloubb a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Leeloubb : Simple et bon ! Merci !

Danouka
Date d'inscription Inscription le 28/03/17
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 5 sur 5
Danouka a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Danouka : Très bonne recette, ma famille aime beaucoup

annickcarre77
Date d'inscription Inscription le 23/10/17
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes14 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
annickcarre77 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

annickcarre77 : Un délice, rien à redire

SNOOPY972
Date d'inscription Inscription le 10/10/18
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes18 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
SNOOPY972 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

SNOOPY972 : Top rien à dire superbe accompagnement avec une bonne viande ;-)

Keskonmange
Date d'inscription Inscription le 17/08/17
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes98 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Keskonmange a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Keskonmange : Très bonne recette, appréciée par les enfants !

Jador
Date d'inscription Inscription le 26/04/17
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes7 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5

Jador : Mes pommes de terre étaient trop cuites, donc ça a plus fini en purée qu'en pommes rissolées. Le goût y était tout de même.

Commenter la recette Poser une question sur la recette

Questions / réponses sur Pommes de terre sautées

juliana
juliana a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

juliana : Quelle variété de pommes de terre utiliser ? Merci

2

olivier : Charlotte ou Amandine ça devrait être parfait ;)

Editer la réponse
minddy
minddy a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

minddy : J'aimerai tenter avec la variété chérie cela est bon?

Déposer un commentaire

Notez la recette :

Inscrivez votre commentaire :

Ajoutez une photo de votre plat à votre commentaire :

Votre suggestion pour améliorer la recettte (optionnel) :

Poser une question sur la recette

Besoin d'un conseil ou d'une précision sur la recette ? Posez la question à ceux qui l'ont réalisée. Vous recevrez la réponse par email et sur la page de la recette.

Inscrivez votre question sur la recette :

Recevez chaque matin la recette du jour par mail !

Made in Plat Pays with love