Salade de pommes de terre au saumonUne recette Unjourunerecette.fr

Salade de pommes de terre au saumon est notée 4.1 sur 5 basé sur 7 avis

7 commentaires • 1 question

Une salade de pommes de terre savoureuse agrémentée de saumon frais et d'une vinaigrette au citron. En savoir plus

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Recette du 11 février2026

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Recettes de Février en photo

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 20 min.
Cuisson : 30 min.
Repos : 1h
Pays : Norvège

Préparation

Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole d'eau salée pendant 30 minutes. Laissez-les refroidir et coupez-les en morceaux.
Epluchez et émincez l'échalote. Coupez les tranches de saumon fumé en lamelles.
Dans un saladier, verser la roquette, les pommes de terre, le saumon, l'échalote et les câpres.
Préparez la vinaigrette en mélangeant dans un bol la moutarde, le vinaigre et l'huile d'olive. Salez, poivrez et versez sur la salade. Mélangez le tout.
Réservez au frais au moins une heure avant de servir.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

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4 pommes de terre spécial salade
4 tranche de saumon fumé
125 g de roquette
1 échalote
2 c. à café de câpres
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de vinaigre balsamique
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

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Commentaires sur Salade de pommes de terre au saumon

Celine57 Grand Chef1 834 pts

Inscription le 16/08/10

Commentaires

68 commentaires

1 recette au carnet

Note : 5 sur 5

Tout simplement bon ! A faire quand on mange sur le pouce !

patou58 Explorateur•trice90 pts

Inscription le 30/07/18

Commentaires

67 recettes au carnet

Note : 5 sur 5

Très bon et simple pour le soir c est parfait.

nathdef Passionné•e493 pts

Inscription le 17/12/15

Commentaires

32 commentaires

71 recettes au carnet

Note : 5 sur 5

Recette testée plusieurs fois excellente.

beltaplume Explorateur•trice95 pts

Inscription le 05/07/16

Commentaires

26 recettes au carnet

Note : 4 sur 5

Très bien. J'en fais régulièrement.

LIXANDRA1 Explorateur•trice60 pts

Inscription le 11/02/19

Commentaires

65 recettes au carnet

Note : 4 sur 5

Cette recette a le mérite d'être facile à faire, à condition de choisir du saumon de qualité, un régal pour les papilles des gourmets.

Valou76220 Apprenti•e42 pts

Inscription le 27/01/16

Commentaires

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Note : 3 sur 5

Bon, mais manque quelque chose. A voir.

KIKI22 Chef853 pts

Inscription le 16/04/23

Commentaires

80 commentaires

97 recettes au carnet

Note : 3 sur 5

Bonne recette. Facile à faire.