10
décembre
2025
Pâtes au poulet et au pesto
10
décembre
2025
- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 10 min.
- Pays : Italie
Une délicieuse recette de pâtes au poulet et au pesto, parfaite pour un repas rapide et savoureux.
Préparation :
- Préparez une casserole d'eau bouillante pour les pâtes.
- Coupez les blancs de poulet en dés et saisissez les dans l'huile d'olive à la poêle sous feu moyen. Ne les grillez pas !
- Sur feu doux, salez, poivrez et ajoutez le pesto. Remuez puis ajoutez la crème fraîche.
- Laissez mijoter 10 minutes, le temps de cuire vos pâtes dans la casserole d'eau bouillante, avec une pincée de sel.
- Une fois cuit, mélangez le tout.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 500 g de pâtes type tagliatelle ou fetuccine,
- 400 g de blanc de poulet,
- 30 cl de crème fraîche épaisse allégée,
- 1 pot de Pesto alla Genovese (ou du pesto maison),
- 1 cs d'huile d'olive,
- Sel, poivre.








