Moules marinières

gallo : Nous qui sommes natif de Lille nous faisons simplement les moules (de bouchots, excellentes), cuite avec des oignons et un bouquet de persil, une bonne odeur se repend dans la cuisine. L'essayer c'est l'adopter.

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diano : Voir la suggestion pour améliorer la recette

Ma suggestion : Faire fondre du beurre de la moutarde un oignon mettre les moules vin blanc un peu de blanc de poireau et celerif couper en petits morceaux quand les moules sont ouvertes un peu de sel et du persil frais, bon appetit .... (recette du Nord !)

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• Note : 5 sur 5

Boviri : Très bonne recette. . .

Ma suggestion : Mais, en effet, juste un oignon, une branche de céleri, poivre et sel. Un verre de vin blanc ou simplement d'eau, c'est suffisant. . . . Par contre, les portions sont rikiki. . . . Pour des Belges. . . . 1, 5 kg par personne est la norme en plat principal. . . Mais en France cela semble énorme. . .

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• Note : 5 sur 5

faboune : Très bonne recette avec des moules de bouchots

Ma suggestion : J'ai juste remplacer l'ail par du céleri branche finement émincés et revenus avec les échalotes, et pour ma part, pas besoin de saler

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maanlu18 : Excellent et recette très facile et rapide à faire.

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Ibis : Il n’y a pas d’échalotes, ni d’ail et le vin blanc je ne suis pas certaine. Mais il y a des oignons et une branche de céleri vert. Bon appétit !

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• Note : 5 sur 5

Ghed : Belle recette de moules marinières. Traditionnelle

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• Note : 5 sur 5

Noto : Bien. Mais, diviser les doses par 2 pour 2 pers. Je pense.

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mersoise : Très bonne recette. J'ai beaucoup aimer et ma famille aussi.

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• Note : 5 sur 5

ptiraisin : C'est la bonne recette des moules marinières. Un régal