Recettes qui vont bien avec un vin Aligoté

Pommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre

Pâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde

Paleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre

Petits camembert, chapelure, oeuf, beurre, salade verte, vinaigrette

Cabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette

Viande de veau, vin blanc sec, crème fraîche, carottes, champignons de Paris, oignon jaune, bouillon de volaille, bouillon de légume, farine, le jus d'__QTY__ citron, Le jaune d'un oeuf, Quelque grammes de beurre

Poireaux, beurre, crème épaisse, moutarde

Poulet, oignons, pommes de terre, tomates, pruneaux, paprika, piment, coriandre

Riz, poulet, beurre, gruyère râpé, farine, lait

Moules, échalotes, vin blanc sec, ail, persil

Colin (ou autre poisson blanc), crème fraîche épaisse, moutarde, oignon

Pâte brisée, poireaux, beurre, farine, lait, gruyère râpé

Tagliatelle, basilic, ail, parmesan râpé

Poulet, crème fraîche épaisse, vin blanc sec, lait, jaunes d'oeufs, estragon, échalote, beurre

Farine de sarrasin, oeufs, jambon, champignons de Paris, gruyère râpé, sel de Guérande, beurre

Potiron, pommes de terre, beurre, lait

Pâte à pizza, pulpe de tomates, mozzarella, tomates fraîches, poivron vert, olives noires dénoyautées, champignons de Paris

Saumon, champignons de Paris, échalote, vin blanc, fumet de poisson, crème fraîche, farine, beurre

Saumon

Mont d'Or, vin blanc sec, Plateau de charcuterie (jambon de Parme, viande de Grison, Bresaola, etc.), Pommes de terre cuites à la vapeur

Filet mignon de porc, champignons de Paris, moutarde, crème semi épaisse, échalote, vin blanc sec

Pain de mie, jambon, béchamel, gruyère rapé, beurre

Boeuf haché maigre, oignons, ail, vin blanc, farine, sucre, persil haché, beurre, bouillon de boeuf

Poulet, crème liquide, cidre, thym séché, persil séché, ail hachées, Sel et poivre

Coq coupé en morceaux, lardons fumés, carottes coupées en rondelles, oignons émincés, ail émincées, garni, vin rouge, bouillon de volaille, Sel, Poivre

Gnocchis, oignons, ail, champignons, crème fraîche, vin blanc, parmesan, sel et poivre

Rôti de veau, champignons, échalotes, moutarde, bouillon de veau, beurre, sel et poivre

Oeufs, lardons fumés, oignon, vin rouge, beurre, farine, Sel, poivre

Brocolis, pommes de terre, échalotes, beurre, lait

Boeuf haché, oignons rouges hachés, ail hachées, cumin moulu, coriandre moulue, paprika

Pâte brisée, thon en conserve, oignon, tomates, mozzarella, crème fraîche, oeufs, Sel, poivre

Maquereau, oignons, moutarde forte, pâte feuilletée, Sel et poivre

Pâtes (type penne), lardons fumés, oignon rouge, poivron rouge, ail, crème fraîche, reblochon

Cabillaud, ail, oignon, tomates, carottes, pommes de terre, Sel et poivre

Moules, oeufs, oignons, poivron rouge, Huile d'olive, Sel et poivre

Oignons, lardons, oeufs, crème liquide, parmesan râpé, sel et poivre, pâte brisée

Poulet, figues fraîches, échalotes, ail, jus de citron, Sel et poivre au goût

Moutarde, miel, poulet entier (environ 1,5 kg), Sel et poivre

Cabillaud, carottes, poireaux, pommes de terre moyennes, oignon, ail, vin blanc, crème liquide, sel et poivre

Pâte feuilletée au beurre - 250 g, Oignons - 2 moyens, Champignons de Paris - 300 g, Huile d'olive - 2 c. à soupe, Sel et poivre au goût, Lait - 2 c. à soupe

Joue de boeuf, oignons, carottes, ail, lardons fumés, farine, concentré de tomates, garni, bouteille de vin rouge, Huile d'olive, Sel et poivre

Lardons, oeufs, crème fraîche liquide, lait, pâte brisée, sel, poivre

Filet de porc, coupé en cubes, oignon, haché finement, ail, hachées, thym frais, haché, cidre brut, Sel et poivre au goût

Jambon, fromage, pain de mie, Beurre

Agneau à cuisson rapide, carottes moyennes, oignons, ail, laurier, thym frais, bouillon de boeuf, pommes de terre moyennes

Saumon fumé, riz à risotto, oignon, beurre, bouillon de volaille, aneth, parmesan, Sel & poivre

Oeufs, chorizo, oignon, crème fraîche, Sel et poivre

Pâtes courtes, potimarron, lard fumé, ail, Sel et poivre

Viande hachée, poireaux, oignons, ail, oeufs, chapelure, Huile d'olive, Sel et poivre

Spaghetti, truites fumées, ail, crème fraîche, persil, sel et poivre

Potimarron de taille moyenne, lentilles corail, oignon, ail, poudre de curry, cumin en poudre, Sel et poivre au goût

Veau haché, oignon, ail, aubergines, coulis de tomates, persil haché, basilic, thym, Sel et poivre, Lasagne sèche, parmesan râpé

Potimarron, oignon, crème fraîche, beurre, Sel, poivre