Recettes qui vont bien avec un vin Marsanne

Poisson blanc (cabillaud, sole, lotte...), tomates pelées, oignons, thym, pâtes

Gigot d'agneau, pruneaux, amandes mondées, petits oignons coupés en petits dés, cannelle en poudre, eau de fleur d'oranger, miel, coriandre ciselée, gingembre en poudre

Tomates mûres, poivrons rouges, poivron vert, oignon, ail, sucre en poudre, Sel, Herbes de Provence, Piment d'Espelette

Poulet entier, oignons, carottes, céleri, ail, vin blanc, Huile d'olive, Thym, sel et poivre

Tomates mûres, courgettes, poivron rouge, oignon, ail, Sel et poivre

Eau (pour préparer le court-bouillon de poisson), poissons divers, ail, tomates, pommes de terre, oignon, carotte, rouille, persil plat, pain, Huile d'olive

Poulet, 400g, Ananas, 1, Gingembre frais, 10g, Huile d'olive, 2 cuillères à soupe, Curry, 1 cuillère à café, Sel et poivre, au goût

Poulet, gambas cuites, oignons, ail, tomates cerises, concentré de tomate, persil haché, Huile d'olive, Sel, Poivre

Tofu ferme, oignon, ail, poivron rouge, carottes, champignons, lait de coco, pâte de curry rouge, Sel et poivre

Poulet coupé en morceaux, oignons hachés, ail hachées, gingembre moulu, curcuma, paprika, cumin moulu, Sel et poivre, mélange de coriandre et persil hachés, citrons confits émincés, tomates pelées et coupées en morceaux

Porc médaillons, aubergines coupées en dés, oignons hachés, ail hachées, gingembre frais râpé, cumin moulu, piment doux moulu, curcuma moulu, sauce de soja, lait de coco, coriandre fraîche hachée, sel, plus selon le goût, sucre, Huile d'olive

Chou-fleur, oignon jaune, ail, gingembre frais, curry en poudre, cumin en poudre, coriandre en poudre, tomates mûres, lait de coco, Sel et poivre noir au goût

Poulet, oignon haché, ail hachées, vinaigre balsamique, sauce Worcestershire, jus de citron, origan séché, moutarde, Sel et poivre

Pintade coupée en morceaux, curry en poudre, farine, ail hachée, oignon émincé, lait de coco, concentré de tomates, sauce soja, sucre, coriandre fraiche, Sel et poivre

Mouton, oignons, carottes, courgette, ail, tomates, citron, beurre, gingembre, cumin, sel et poivre, eau (ou bouillon)

Ail, oignons, gingembre moulu, curry en poudre, cumin en poudre, palourdes (400 g), lait de coco, jus de citron, Sel et poivre

Poulet, citrons confits, poignée d'olives vertes, oignon haché, ail hachées, gingembre râpé, cumin moulu, cannelle moulue, Sel et poivre

Agneau désossé et coupé en morceaux, couscous, oignons, ail, carottes, poivron rouge, courgettes, tomates, Sel et poivre, cumin, curcuma, paprika, cannelle

Poulet, sans os et sans peau, oignon haché finement, ail hachée finement, gingembre frais râpé, curcuma en poudre, cumin en poudre, garam masala en poudre, noix de coco râpée, Sel et poivre au goût, lait de coco, jus de citron vert

Citrons confits, oignons rouges, ail, poulet (en morceaux), cumin, paprika, gingembre moulu, cannelle moulue, Sel et poivre noir au goût

Agneau haché, oignon haché finement, cumin en poudre, cannelle en poudre, cuillère à café de piment en poudre, tasse de menthe fraîche hachée, ail hachées finement, Sel et poivre

Quinoa, oignon haché finement, ail hachées finement, tomate moyenne coupée en cubes, poivron rouge coupé en cubes, courgettes coupées en cubes, concombre coupé en cubes, feta émiettée, cumin en poudre, eau ou de bouillon de légumes, Sel et poivre, au goût

Osso buco de veau, oignon, ail, carottes, céleri, tomates, citron, beurre, vin blanc, bouillon de viande, Sel et poivre

Poulet (découpé en morceaux), citrons confits, échalotes hachées finement, ail hachées finement, miel, concentré de tomates, cannelle en poudre, gingembre en poudre, Sel et poivre

Saumon de 100 à 120 g chacun, patate douce moyenne, épluchée et coupée en tranches fines, paprika fumé, cumin, coriandre moulue, poivre noir moulu

Poisson blanc, oignon, tomates, poivron, courgette, ail, piment doux, cumin moulu, coriandre moulue, gingembre moulu, paprika

Veau haché, oignon, ail, aubergines, coulis de tomates, persil haché, basilic, thym, Sel et poivre, Lasagne sèche, parmesan râpé

Poulet, oignons émincés finement, ail hachées finement, ras el hanout, citrons confits, miel, persil frais haché, Sel et poivre au goût

Gigot d'agneau, ail, moutarde, thym, carottes, pommes de terre, oignons, sel et poivre