Ratatouille facile
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 10 min.
Cette recette de ratatouille facile est prête en seulement 10 minutes et est une recette parfaite pour le dîner. Facile et savoureuse, c'est une recette de ratatouille classique à ne pas manquer.
Préparation :
- Laver et couper les tomates, les courgettes, le poivron et l'oignon en petits cubes.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et ajouter les légumes.
- Cuire à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 3 tomates mûres,
- 2 courgettes,
- 1 poivron rouge,
- 1 oignon,
- 2 gousses d'ail,
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- Sel et poivre.
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