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Recettes qui vont bien avec un vin Albariano
Avec quel plat boire Albariano ? Voici nos idées d'accords mets-vin avec des recettes faciles et notées par les membres.
47 recettes
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20 min.
(13 avis)Omelette aux légumesOeufs, courgette, tomates, poivron rouge, oignon, gruyère râpé, persil -
15 min.
(5 avis)Crevettes à la planchaCrevettes calibre 20/30, échalote, ail, Gingembre frais, vin blanc, citron vert, piment en poudre -
10 min.
(10 avis)Sandwich jambon oeufPain de mie, jambon blanc, oeufs, mayonnaise, cornichons, persil -
45 min.
(3 avis)PaëllaRiz, blancs de poulet, moules, calamars, crevettes roses, rondelles de chorizo, poivron rouge, poivron vert, tomates, oignons, petits pois surgelés, safran, bouillon de volaille, citron jaune -
20 min.
(4 avis)Tagliatelles aux courgettes et crevettesTagliatelle, courgettes, crevettes roses décortiquées, ail, crème liquide -
5 min.
Pommes de terre fondantes au barbecuePommes de terre de taille moyenne -
15 min.
Salade d'endives au saumon fuméEndives, saumon fumé, pomme granny smith, œufs, pignon de pin, moutarde, jus de citron, vinaigre, ciboulette fraîche ciselée -
5 min.
Sauté de thon à l'asiatiqueThon, gingembre râpé, sauce soja, miel, ail, jus de citron, Sel et poivre -
20 min.
Poulet sauté au basilic thaïPoulet coupés en cubes, sauce soja, fécule de maïs, poivron rouge coupé en lanières, oignon rouge coupé en lanières, ail hachées, feuilles de basilic thaï frais, riz blanc pour servir -
30 min.
Ceviche péruvienPoisson blanc (dorade, cabillaud ou merlu), citrons verts, oignon rouge, piment vert (ají amarillo ou jalapeño), coriandre fraîche, Sel et poivre -
20 min.
Gratin de pâtes aux épinardsPâtes longues, épinards frais ou surgelés, crème fraîche, oignon, fromage râpé, Sel, poivre -
10 min.
Rosbeef au four à l'ailRosbeef, ail, Sel et poivre -
10 min.
Poulet au vinaigrePoulet, oignon haché, ail hachées, vinaigre de vin blanc, miel, sauce soja, persil haché, Sel et poivre -
20 min.
Curry vert de poulet et de basilic thaïPoulet coupés en cubes, lait de coco, oignon haché, ail hachées, pâte de curry vert, gingembre frais haché, piment rouge haché, basilic thaï haché, Sel et poivre -
30 min.
Curry rouge de crevettes et légumesCrevettes décortiquées, poivron rouge, aubergine, carottes, ail, oignon, citronnelle, gingembre frais, pâte de curry rouge, pâte de tamarin, sucre, lait de coco, Coriandre fraiche pour la garniture -
10 min.
Potage velouté poireaux pommes de terreOignon, poireaux, pommes de terre, beurre, crème fraîche, bouillon de volaille, sel et poivre -
5 min.
Blanc de Poulet aux Endives, Champignons et LardonsPoulet, endives, lardons fumés, champignons frais, oignon, Sel de mer, Poivre noir -
10 min.
Poulet laqué au mielPoulet entier, miel, sauce soja -
10 min.
Porc à la plancha aux herbes et au citronPorc, ail émincées, citrons, persil haché, thym haché, romarin haché, Sel et poivre au goût -
15 min.
Paella d'agneau aux légumesépaule d'agneau coupée en cubes, oignon, ail, courgettes, poivron vert, bouillon de poule, petit pois, jus de tomate, eau, riz basmati, safran, Huile d'olive, Sel et poivre -
15 min.
Curry de lotte au lait de cocoLotte, oignon, ail, gingembre en poudre, curry en poudre, cumin en poudre, concentré de tomate, lait de coco, sel et poivre -
20 min.
Langoustines au curry et pâte feuilletéeLangoustines par personne, pâte feuilletée, oignon, ail, curry, farine, crème fraîche, bouillon de volaille, sel et poivre -
10 min.
Noix de St Jacques à la crèmeNoix de St Jacques, crème liquide, échalote, vin blanc, persil, Sel et poivre -
15 min.
Curry d'espadonEspadon découpé en cubes, oignon haché, ail hachées, pâte de curry rouge, lait de coco, gingembre frais râpé, sucre, Huile d'olive, Sel et poivre -
10 min.
Poulet aux champignons parfumésPoulet, oignons moyens, champignons de Paris, ail, Huile d'olive, Thym, Sel et poivre -
10 min.
Poulet aux olives et citron confitPoulet, beurre, citrons confits, olives noires, oignons, ail, garni, sel et poivre -
10 min.
Boeuf-CarottesBoeuf haché, carottes, oignon, ail, thym séché, Sel et poivre -
15 min.
Curry doux de patates douces du KeralaPatates douces moyennes, oignons, gingembre frais, curry en poudre, lait de coco, Sel et poivre -
10 min.
Cabillaud à la compote de chouCabillaud, chou vert, ail, beurre, c.à.s. de moutarde, Sel et poivre -
15 min.
Poulet rôti à la moutardePoulet entier, moutarde, ail, oignons, carottes, céleri, Sel et poivre -
15 min.
Tarte au thonPâte brisée, thon, oeufs, crème fraîche, moutarde, Sel et poivre -
5 min.
Paella facileOignon haché, ail hachées, riz long grain, pois chiches, tomates hachées, poivrons verts hachés, safran, eau bouillante, persil haché, Sel et poivre au goût -
20 min.
Quiche sans pâte aux lardons et aux champignonsLardons, oignons, ail, champignons, oeufs, crème fraîche, farine, Sel et poivre -
15 min.
Tarte à la tomate et au chèvrePâte brisée, fromage de chèvre frais, tomates, ail, Huile d'olive, Sel et poivre -
10 min.
Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de PatouChorizo fort, poulet de Patou, riz à paëlla, oignons, ail, tomates pelées, fruits de mer, bouillon de poulet, Sel et poivre au goût -
20 min.
Feuilleté au poulet, aux champignons et à la crème fraîchePoitrines de poulet coupées en dés, champignons frais, crème fraîche épaisse, pâtes feuilletées, Sel et poivre au goût -
15 min.
Chili d'agneau aux haricots rouges et aux tomatesAgneau haché, oignons émincés, ail émincées, haricots rouges cuits, tomates pelées et concassées, cumin, paprika, persil frais haché -
15 min.
Thon au citron vert et au sésameThon blanc frais, citrons verts, tomates, carottes, courgettes, poivrons, graines de sésame, Sel et poivre -
10 min.
Tajine au citron confit et poulet m'chermel (Maroc)Poulet coupé en morceaux, citrons confits, oignon, ail, cumin moulu, gingembre moulu, paprika, Sel et poivre, persil haché, olives noires -
10 min.
Velouté de potimarron et de poivrons rougesPoivrons rouges, potimarron moyen, oignon, bouillon de légumes, Sel et poivre selon votre goût -
15 min.
Soupe de pois chiches et chorizoPois chiches secs, chorizo, oignon, ail, tomates mûres, bouillon cube, piment doux, Romarin et thym, Huile d'olive, Sel et poivre -
10 min.
Gratin de quinoa et légumes d'étéQuinoa, courgettes, poivrons jaunes, poivrons rouges, oignon rouge, tomates cerises, crème fraîche, ail, sel et poivre -
10 min.
Risotto au potimarron et à la pancettaPancetta, oignon, bouillon de volaille, riz Arborio, potimarron, noix de beurre, vin blanc, parmesan, Huile d'olive -
10 min.
Burger au chorizo et à la mozzarellaPains à hamburger, chorizo, mozzarella, laitue, tomates, Sel et poivre -
10 min.
Croquettes de chorizo et manchegoChorizo, manchego râpé, oeufs, farine, lait, Huile d'olive, Sel et poivre -
10 min.
Curry de maquereaux et légumesMaquereaux, oignon, carottes, courgette, ail, mélange de curry, concentré de tomates, Sel et poivre au goût -
10 min.
Paella d'agneau et de légumesOignons émincés, ail hachées finement, agneau haché, poivron rouge coupé en dés, poivron vert coupé en dés, tomate coupée en dés, riz à paella, bouillon de légumes chaud, paprika, thym, Sel et poivre au goût






