Gratin de pâtes aux épinards

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
3. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon haché.
4. Ajouter les épinards puis mélanger. Laisser cuire environ 5 minutes et égoutter.
5. Mélanger les pâtes, les épinards et la crème fraîche dans un plat à gratin. Assaisonner selon votre goût et mélanger.
6. Saupoudrer de fromage et enfourner pendant 20 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 350g de pâtes longues,
• 150g d'épinards frais ou surgelés,
• 200ml de crème fraîche,
• 1 oignon,
• 50g de fromage râpé,
• 2 c. à soupe d'huile d'olive,
• Sel, poivre.