Tarte au thon

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte.
3. Dans un bol, émietter le thon et y ajouter les oeufs, la crème fraîche et la moutarde.
4. Saler et poivrer.
5. Verser ce mélange sur la pâte brisée.
6. Faire cuire pendant 40 minutes.
7. Servir chaud ou froid.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 rouleaux de pâte brisée,
• 1 boite de thon,
• 3 oeufs,
• 50cl de crème fraîche,
• 3 cuillères à soupe de moutarde,
• Sel et poivre.