Mont d'or au four

Préparation :

1. Préchauffez votre four th 6 (180°).
2. Laissez le Mont D’or dans sa boite.
3. A l’aide d’un couteau faites une entaille en forme de croix au centre et versez le vin blanc.
4. Enfournez le formage jusqu’à ce qu’il soit fondu (une vingtaine de minutes).
5. Dégustez avec de la charcuterie et des pommes de terre vapeur.

Ma liste de course pour 2 personnes :

• 1 mont d’or,
• 3 cl de vin blanc sec,
• plateau de charcuterie (jambon de parme, viande de Grison, Bresaola etc…),
• Pommes de terres cuite à la vapeur.