Poulet sauté aux figuesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Poulet sauté aux figues
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Chine
Ingredients: 4 blancs de poulet 12 figues fraîches 2 échalotes 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron Sel et poivre au goût

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Le poulet sauté aux figues est un plat savoureux et riche en saveurs. Il est facile à réaliser et se prépare en quelques minutes. Cette recette est idéale pour une soirée entre amis ou pour un dîner en famille.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 20 min.
Pays : Chine

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Préparation

Épluchez et hachez l'ail et les échalotes.
Coupez les figues en deux.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
Ajoutez les blancs de poulet (coupés en morceaux) et faites-les cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Ajoutez les échalotes et l'ail, puis faites-les cuire quelques minutes, en remuant de temps en temps.
Ajoutez les figues et le jus de citron, et faites cuire encore quelques minutes.
Salez et poivrez selon votre goût et servez bien chaud.