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Photo de la recette Compote pommes cannelle
Photo de la recette Compote pommes cannelle

21 avril
2025

Compote pommes cannelle

  • Compote pommes cannelle est notée 4.8 sur 5 basé sur 5 avis
5 commentaires

Photo de la recette Compote pommes cannelle
Photo de la recette Compote pommes cannelle

21 avril
2025

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 20 min.
  • Repos : 2h

Une compote de pommes délicieusement parfumée à la cannelle.

Préparation :

  1. Epluchez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Pressez le jus du demi citron.
  2. Dans une casserole, versez les morceaux de pommes, le sucre vanillé, le jus de citron et l'eau. Ajoutez le bâton de cannelle.
  3. Faites cuire sur feu doux 15 à 20 minutes de façon à ce que les pommes soient bien fondantes.
  4. Hors du feu, retirez le bâton de cannelle et mixez les pommes en compotes.
  5. Versez la compote dans des pots individuels et réservez au réfrigérateur 2 heures avant de servir.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 8 pommes à cuire,
  • 1 bâton de cannelle,
  • 2 sachet de sucre vanillé,
  • 1/2 citron,
  • 1 petit verre d'eau.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-compote-pommes-cannelle
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Commentaires sur Compote pommes cannelle

diano
Date d'inscription Inscription le 28/05/15
Commentaires 41 commentaires
Carnet de recettes165 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
diano a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

diano : Très bonne recette facile à faire et peu coûteuse surtout avec les pommes du jardin

Ma suggestion : à la place du sucre vanillée, un peu de pure canne blond en poudre et sans cannelle pour moi

4
victoryne
Date d'inscription Inscription le 06/03/13
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes20 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5

victoryne : Les dessert de nos maman toujours bon

Ma suggestion : Avec un peu de chantilly un régal.

4
Celine57
Date d'inscription Inscription le 16/08/10
Commentaires 68 commentaires
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 5 sur 5

Celine57 : Simple mais super bon !. . . Mais pour moi, sans la cannelle !

3
1
petit yeux
Date d'inscription Inscription le 24/02/16
Commentaires 15 commentaires
Carnet de recettes73 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
petit yeux a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

petit yeux : Dessert très bon ce qui nous rappelle nos grand mères et bien sur Victoryne, nos maman

Ma suggestion : Mettre une petite cuillière de pollen

1
biche
Date d'inscription Inscription le 21/05/15
Commentaires 23 commentaires
Carnet de recettes84 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
biche a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

biche : Très bonne recette, facile à faire

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Questions / réponses sur Compote pommes cannelle

LapetiteJo

LapetiteJo : Bonjour, Cette recette me parait délicieuse! Je me pose juste la question, est-ce que cette compote peut être utilisée comme de la confiture ? D'avance merci pour votre réponse.

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