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Cake à la féta et aux courgettes

  • Cake à la féta et aux courgettes est notée 4,4 sur 5 basé sur 10 avis
10 commentaires

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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : apéritifs
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 45 min.

Un cake moelleux et parfumé à la féta et aux courgettes, idéal pour un délicieux repas estival.

Préparation :

  1. Lavez les courgettes. Coupez-les en dés et faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive une dizaine de minutes. Coupez la fêta en cubes.
  2. Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs un par un et mélangez avec un fouet.
  3. Ajoutez le lait, un filet d'huile d'olive, les cubes de fêta et les dés de courgettes.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez 40 minutes th 6 (180°). Laissez tiédir avant de démouler et de servir.

Ma liste de course pour 6 personnes :

  • 200 g de farine,
  • 125 g de féta,
  • 3 courgettes,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 3 oeufs,
  • 125 g de gruyère râpé,
  • 10 cl de lait,
  • huile d'olive.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-cake-feta-courgettes
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Commentaires sur Cake à la féta et aux courgettes

luckylol
Date d'inscription Inscription le 03/06/15
Commentaires 8 commentaires
Carnet de recettes26 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
luckylol a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

luckylol : Très bon et très frais, même s'il manquait un peu de sel

Ma suggestion : La prochaine fois je rajouterai du sel et des herbes durant la cuisson des courgettes car sinon, c'est un peu fade.

6
magaliche
Date d'inscription Inscription le 19/07/18
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 4 sur 5

magaliche : Très bon même froid !!!

Ma suggestion : Pensez à assaisonner sel poivre et à ajouter une pointe de basilic !

4
jls57
Date d'inscription Inscription le 26/05/15
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes6 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5
jls57 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

jls57 : Il faut le manger tiède sinon froid ce n'est pas bon.

4
3
Plume-d-Ange
Date d'inscription Inscription le 25/01/17
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes10 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

Plume-d-Ange : Excellent, tout le monde s'est régalé!

Ma suggestion : J'ai rajouté un oignon que j'ai fait cuire a la poêle avec les courgette avec assaisonnement. . .

3
cmb4
Date d'inscription Inscription le 22/09/16
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes109 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
cmb4 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

cmb4 : EXCELLENT. . . !!!Très frais et moelleux, la feta se marie parfaitement à la courgette. . . MERCI pour cette recette qui rentre dans mon carnet de recettes quotidiennes. . .

Ma suggestion : J'ai rajouté effectivement du sel, poivre et basilic

3
Marmitone
Date d'inscription Inscription le 17/09/16
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes191 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Marmitone a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Marmitone : Rajouter effectivement du sel et à déguster tiède.

Ma suggestion : La prochaine fois, j'incorporerai des dés de jambon ou des lardons.

3
elise1947
Date d'inscription Inscription le 20/03/18
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes227 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
elise1947 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

elise1947 : Trés facile à faire et succulent

2
grolulu
Date d'inscription Inscription le 01/04/15
Commentaires 13 commentaires
Carnet de recettes58 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
grolulu a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

grolulu : Je l'ai fais pour un apéritif dinatoire. Très bon

2
edwige45
Date d'inscription Inscription le 23/03/16
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes19 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
edwige45 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

edwige45 : Bien pour le soir avec une salade.

Ma suggestion : Oui j'ai pas oser mettre du sel mais il en faut un peu

2
edwige45
Date d'inscription Inscription le 23/03/16
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes19 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
edwige45 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

edwige45 : Bien pour le soir avec une salade.

Ma suggestion : Oui j'ai pas oser mettre du sel mais il en faut un peu

2
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Questions / réponses sur Cake à la féta et aux courgettes

grojojo

grojojo : Bonjour, Les 125 g de gruyère rapé, c'est une erreur ? (ou on rajoute bien cela à la préparation ?) :)

Coco23400

Coco23400 : Le gruyère râpé est indiqué dans les ingrédients mais pas dans la recette

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