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Croque Monsieur
- Croque Monsieur est notée 4,6666666666667 sur 5 basé sur 15 avis
15 commentaires
Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
- Niveau : Très facile
- Préparation : 5 min.
- Cuisson : 5 min.
Une idée simple pour un plateau télé ou un repas convivial en famille ou entre amis.
Préparation :
- Déposez une tranche de pain de mie sur une assiette.
- Recouvrez-la d'une tranche de jambon puis de fromage et refermez-le croque monsieur avec une autre tranche de pain de mie.
- Beurrez chaque côté du croque monsieur.
- Faites cuire les croques à la poêle de préférence ou dans un appareil à croque monsieur.
Ma liste de course pour 2 personnes :
- 8 tranches de pain de mie,
- 4 tranches de jambon blanc,
- 8 tranches d'emmental ou de cheddar,
- beurre.
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Commentaires sur Croque Monsieur
Ma suggestion : On peut les faire au chêvre, camembert, toastinette spéciale croquu. Allez faites marcher votre imagination.... Bon app..Miam Miam.
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Ma suggestion : Pour ma part, je préfère l'emmenthal râpé de chaque côté du jambon.
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Ma suggestion : Je réalise une béchamel que j'étale sur le pain de mie, je dispose ma tranche de jambon que je recouvre à nouveau d'une tranche de pain de mie recouverte de béchamel et de gruyère râpé, le tout cuit au four une trentaine de minutes environ à 180°. C'est à la fois moelleux et croustillant.
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Ma suggestion : Mes changements : j'utilise du fromâge "mozzarella-provolone" que je trouve ici aux USA et qui est plus gouteux que le cheddar.
Ma cuisson : dans l'appareil George Forman, parce que ça me rappelle la machine à croc' de mon enfance ! Et j'aime bien les lignes plus grillées de chaque côtés !
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Ma suggestion : Surmonté d'un oeuf et accompagné d'une salade verte avec vinaigrette à la moutarde, un régal.
Ma suggestion : On peut les faire cuire au four
Ma suggestion : Avec de la mimolette en tranche c'est excellent également
Ma suggestion : Parfois je change de fromage ca change le gout
Ma suggestion : J'ai beurrer le pain de mie mais j'ai rajouter un peu de gruyère histoire d'avoir un peu de croustillant
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