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Photo de la recette Hamburger
Photo de la recette Hamburger

12 septembre
2025

Hamburger

  • Hamburger est notée 4.625 sur 5 basé sur 8 avis
8 commentaires

Photo de la recette Hamburger
Photo de la recette Hamburger

12 septembre
2025

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 10 min.
  • Pays : États-Unis

Un burger juteux et savoureux, garni de fromage fondant, de légumes frais et d'une sauce maison secrète.

Préparation :

  1. Lavez la tomate et coupez la en rondelles. Lavez les feuilles de salade.
  2. Faites cuire les steaks dans une poêle avec un morceau de beurre. Déposez une tranche de cheddar sur chaque morceau de viande et laissez fondre.
  3. Passer les pains à hamburgers au grill-pain.
  4. Préparez vos hamburgers : déposez un peu de sauce de votre choix sur une des tranches de pain, ajoutez une ou deux rondelles de tomate, le steak haché et le cheddar, les oignons frits et la feuille de salade. Remettez un peu de sauce si vous le souhaitez et refermez le hamburger avec l'autre morceau de pain.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 4 pains à hamburgers,
  • 4 steaks hachés,
  • 4 tranches de cheddar,
  • 1 grosse tomate,
  • 4 feuilles de salade,
  • 4 cuillères à café d'oignons frits,
  • sauce : barbecue, ketchup ou moutarde.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-hamburger
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Accords mets et vins pour cette recette

Blancs : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling
Rouges : Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
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Commentaires sur Hamburger

Ju29
Date d'inscription Inscription le 31/12/15
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes38 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

Ju29 : Moi j'ajoute des poivrons et des champignons c'est franchement délicieux :).

2
Vesta
Date d'inscription Inscription le 14/08/15
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes9 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Vesta a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Vesta : Très bon!

Ma suggestion : Perso pour la sauce je mélange moutarde et ketchup. Les oignons je les mets crus mais émincés, et la salade je la coupe grossièrement aussi. J'adapte en fonction de mes hommes, pas de tomate pour l'un, pas d'oignons pour l'autre... Mais au final c'est super rapide, très bon, et moins cher qu'à mac do!

1
tess
Date d'inscription Inscription le 03/11/15
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes94 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
tess a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

tess : Super on s'est régalé

diano
Date d'inscription Inscription le 28/05/15
Commentaires 41 commentaires
Carnet de recettes165 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
diano a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

diano : Facile à faire

Mamancalins
Date d'inscription Inscription le 08/09/17
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes19 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5

Mamancalins : Facile et surtout aussi bon, moins cher et plus pratique qu'au Mc Do.

catherine77
Date d'inscription Inscription le 19/09/12
Commentaires 2 commentaires
  • Note : 4 sur 5

catherine77 : Jamais je n'aurais osé refaire un hamburger maison (déjà fait il y a des années et raté/pas bon) mais là j'avoue que tout le monde s'est régalé, ça change du quotidien.

Ma suggestion : Au gré de chacun (les goûts et les couleurs...) mais sur qu'avec un bon steack haché de chez Mr mon boucher c'est meilleur, plus goûtu !

Etalixe
Date d'inscription Inscription le 07/11/20
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 4 sur 5

Etalixe : Très bon mais un peu costaud pour les enfants.

Ma suggestion : Ne pas prendre de trop gros steak pour les enfants.

Pirouette
Date d'inscription Inscription le 28/09/13
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes70 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Pirouette a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Pirouette : Très bon, mais la sauce du Mc Donald's manque.

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