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d'Antoine
Membre fidèle depuis le 14/03/2016
Activité
Madeleines au chorizo
Muffins à l'ananas
Biscuits chocolat caramel
Brochettes de poulet au curry
Mini bouchées à la reine aux champignons
Velouté d'épinards
Riz au lait à la cannelle
Tartelettes à la banane
Tartelettes aux framboises
Lasagnes express
Très bon et très facile à réaliser. Un tout petit peu plus long que le timing annoncé mais sinon parfait!
Crumble aux poires
Gratin pommes de terre raclette
Purée de potiron
Bâtonnets de mozzarella frits
Soufflé aux framboises
Boulettes de viande aux épices
Gâteau marbré au chocolat
Risotto aux asperges
Crème caramel
Tartiflette
Velouté carotte potiron
Tortilla aux légumes
Tarte aux noix
Boeuf bourguignon
Facile, rapide à préparer et excellent!
Tiramisu à la banane
Soupe de carotte
Un petit manque de goût, la pomme de terre prenant le dessus sur la carotte, et la coriandre un peu trop présente
Mettre plus de carotte (ou moins de pomme de terre) et pas trop de coriandre
Soupe aux légumes verts
Soupe aux champignons
Blanquette de veau facile
Très bon et très facile à réaliser. La viande est très tendre et la sauce a bien prise. Excellent!
Riz au lait à la vanille
Très bon et très facile à réaliser! J'adore le riz au lait et çà vaut le coup de passer un peu de temps pour le faire soi-même
Escalope milanaise
Un vrai régal! Des vrais bonnes escalopes comme au resto!
Boeuf au curry rouge à la thai
Très rapide à faire un un goût génial. A refaire sans hésitation!
Gâteau aux pommes express
Cake aux pépites de chocolat
Excellent! Le cake n'est pas sec du tout, un régal
Il faut effectivement doublé les quantités pour avoir un cake d'une taille raisonnable.
Salade d'été aux asperges
Excellent! Simple et rapide, un accompagnement pour les barbecues qui change de la tomate-mozza classique.
Feuilleté au chèvre et aux pommes
Brochettes de poulet libanaises (Chich taouk)
Génial! La marinade est excellente et le poulet très tendre. Un vrai régal
Poulet au sésame
Excellent! Simple et rapide à réaliser. Le vinaigre donne un petit goût acidulé qui s'aaccorde parfaitement avec la dose de sucre.
Soupe de carotte
Gratin Dauphinois
Riz au lait à la vanille
Sauté de veau au curry
Excellent! Un mélange délicieux plein de saveurs.
Muffins aux copeaux de chocolat
Très bon! Tout le monde a adoré.
J'ai du laisserer 3-4 minutes de cuisson en plus et j'ai ajouter un peu d'extrait de vanille.
Cake aux pépites de chocolat
Crème brûlée
Muffins aux copeaux de chocolat
Escalope de poulet à la moutarde
Gaspacho
Crème au chocolat
Muffins chocolat framboise
Purée de carottes
Filet mignon de porc à la moutarde
Très bonne recette! Le goût est délicieux et le filet mignon bien tendre, un régal!
J'ai laissé mijoter le filet mignon avec la sauce quelques minutes pour épaissir un peu la sauce et pour que la viande s'impreigne bien de la crème
Pavés de saumon au sésame
Vraiment excellent! Le sésame accompagne parfaitement le saumon, servi avec des nouilles sautées c'est un vrai régal!
Tarte chèvre et tomates
Excellent! Le goût est riche et agréable! Une vrai bonne recette d'été qui sent bon le soleil!
Risotto à la tomate
Très bon risotto! Un plat sans viande complet avec du goût!
Couscous
Très bonne recette! On retrouve le goût du vrai couscous!
J'ai ajouté de l'agneau pour un plat plus complet!
Smoothie au melon
Bon et frais! Le plein de vitamine!
Le goût du melon n'était pas assez présent (peut-être pas assez mûr)
Smoothie aux fraises
Salade d'été aux asperges
Riz au poulet et chorizo
Simple rapide et très bon! Le chorizo relève le tout et le safran apporte une belle note subtile.
Salade pommes de terre et oignons
Excellent! Les oignons et la ciboulette relèvent parfaitement le goût des pommes de terre.
Saumon Teriyaki (Japon)
Vraiment très bon! J'ai cuit le poisson au barbecue, il était très tendre, la marinade était bien présente.
Salade de riz aux légumes
Très bon et frais!
Gratin de pâtes aux champignons
Excellent! Simple, rapide et très bon!
Avocat au poulet
Salade de riz aux légumes
Pêches grillées au jambon de Parme
Papillotes de poisson au basilic
Bonne recette simple et rapide. Le poisson était légèrement sec et les courgettes manquaient un peu de cuisson mais l'ensemble était bon.
Poulet à la banane
Très bonne recette! Un mélange sucré-salé subtil et agréable! Une nouvelle recette simple et originale.
Rôti de porc sauce aux pruneaux
J'ai fait cette recette avec un roti de veau, la viande était très tendre, les pruneaux et les tomates se marient à merveille, un vrai régal!
Lapin sauce roquefort
Excellent! La viande est très tendre et le goût du roquefort est présent sans être trop fort. Recette originale et très bonne!
Je l'ai servi avec des nouilles et des haricots, un régal!
Salade de concombre au yaourt et à la menthe
Bonne recette, avec la fraîcheur de la menthe c'est très bon
Tagliatelles sauce tomates basilic
Très bonne recette simple et rapide!
A intégrer dans les classiques.
Idem niveau tomate, 5 tomates pour 2 il n'aurait pas fallu moins. Servi avec du parmesan un régal!
Crumble aux framboises
Boeuf sauce arachide
Une très belle découverte! Un goût bien présent et très original, à essayer sans hésiter. La viande a bien mijoté et est très tendre.
J'ai accompagné cette recette avec du riz et la sauce était en quantité un peu trop importante.
Spaghetti alla carbonara
Un vrai régal, une bonne alternative à la recette traditionnelle
Comme sur la photo j'ai ajouté du persil avant de servir, cela apporte un vrai plus
Tiramisu aux fraises
Boeuf bourguignon
Soupe aux poireaux
Cake au miel
Excellent! Le cake est très moelleux et le goût du miel est bien présent, dommage qu'il est collé au moule...
A refaire sans hésitation!
Tartare de boeuf
Charlotte au chocolat
Bricks de camembert aux pommes
Smoothie au melon
Pavés de cabillaud aux légumes
Les légumes ont manqué de cuisson et le poisson était un peu trop "nature" a mon goût.
Pré-cuire les légumes une dizaine de minutes avant de les mettre en papillote et ajouter un peu de citron pour relevé le poisson.
Poulet au curry Indien
Recette goûteuse, la coriandre apporte toujours de la fraicheur, mais beaucoup trop épicé (peut-être que ma pâte de curry était un peu forte...)
Filets de cabillaud à la moutarde
Tout simplement parfait!
Poulet sauce aigre douce
Très bon! On retrouve toute les bonnes saveurs asiatiques
Quiche aux légumes
Excellent! Un vrai régal, on sent l'été arriver!
Poulet basquaise
Très bonne recette, simple et rapide comme souvent!
J'ajouterais un tout petit peu plus de pulpe de tomates la prochaine fois
Porc au caramel
Bonne recette ! Légèrement trop sucré et le caramel a eu du mal à prendre, mais à refaire à coup sûr!
J'essaierais avec moins de sucre la prochaine fois
Spaghetti alla carbonara
Risotto aux champignons
Saumon Teriyaki (Japon)
Quiche aux poireaux
Tian d'aubergines et tomates à la mozzarella
Poulet au sésame
Lasagnes express
Omelette aux champignons et fines herbes
Escalopes de poulet au poivron
Tomates farcies
Pâtes aux girolles et au parmesan
Quiche lorraine
Tajine de poulet
Tomates à la provençale
Spaghetti aux boulettes de boeuf
Carpaccio de boeuf
Gratin de tomates au chèvre
Gratin de pâtes aux champignons
Gigot d'agneau au romarin
Blanquette de veau facile
Gratin de macaroni et chorizo
Quiche aux épinards
Lapin sauce roquefort
Tarte au camembert et aux pommes de terre
Sauté de veau au curry
Pavés de saumon sauce hollandaise
Papillotes de poisson au basilic
Croque Monsieur au pesto
Pâtes au poulet et au pesto
Vol au vent (bouchée à la reine)
Quiche aux brocolis et roquefort
Pavés de boeuf aux girolles
Poulet tandoori
Nouilles de riz aux légumes
Quiche aux oignons et au chèvre
Pavés de saumon sauce aneth
Pavés de saumon à l'asiatique
Cabillaud pané au parmesan
Wok de boeuf à l'asiatique
Gratin de pâtes et petits pois
Pommes de terre au boursin
Fondue de poireaux
Pâtes au chèvre et aux épinards
Velouté de lentilles
Crêpes jambon fromage
Crêpes forestières
Crêpes chèvre et lardons
Gratin de riz au poulet
Gratin de riz aux courgettes
Croques monsieur au chorizo
Pâtes au poulet et curry
Gratin de pommes de terre aux champignons
Pizza au jambon de Parme
Filets de sole au gingembre
Poisson à la sauce tomate
Poulet à la banane
Filets de poisson aux champignons
Tagliatelle au poulet et champignons
Crevettes à l'indienne
Crème de légumes au curry
Flans de cabillaud
Omelette aux légumes
Boeuf au curry rouge à la thai
Pâtes aux lardons et aux oeufs
Courgettes farcies à la viande
Filet mignon de porc à la moutarde
Goulash de boeuf
Tarte chèvre et tomates
Poisson blanc sauce à l'orange
Salade de pommes de terre et tomates
Purée de courgettes
Tournedos rossini
Dinde farcie aux marrons
Hachis parmentier
Moussaka
Couscous
Risotto à la tomate
Escalope milanaise
Pommes de terre au four aux lardons
Frites de patates douces
Courgettes gratinées
Brochettes de poulet libanaises (Chich taouk)
Pavés de saumon marinés à l’asiatique au barbecue
Pommes de terre fondantes au barbecue
Camembert au barbecue
Tagliatelles sauce tomates basilic
Soupe carotte, échalote, gingembre
Beignets de courgettes
Blanquette de saumon
Crozets
Curry d'agneau
Filet mignon de porc au cidre
Osso Bucco
Poulet au cidre
Poulet au miel
Poulet korma
Riz au poulet et chorizo
Tarte aux oignons
Flan aux oeufs
Salade de concombre au yaourt et à la menthe
Soupe de petits pois
Un vrai délice! Onctueux et goûteux à souhait.
Cela fonctionne également avec un mélange petit pois carotte, un régal!
Gratin de pâtes aux fromages
Excellent! Simple à réaliser et très bon.
J'ai ajouté des dés de jambon plutôt que des tranches.
Papillotes de poisson blanc à la moutarde
Excellent! Simple et rapide, un régal!
Porc au caramel
Poulet à l'estragon
Muffins aux framboises et amandes
Papillotes de poisson blanc à la moutarde
Cake au miel
Muffins à la rhubarbe
Poulet basquaise
Gratin de pâtes aux fromages
Profiteroles au chocolat
Tartelettes aux fraises
Tarte à la rhubarbe
Salade pommes de terre et oignons
Rôti de porc sauce aux pruneaux
Bugnes
Filet de boeuf au poivre
Quiche aux légumes
Boeuf à la sauce soja
Crumble aux fraises
Gratin de riz aux épinards
Plutôt bon et rapide à faire
L'oeuf est quasiment indispensable pour un repas complet
Muffins aux myrtilles
Simple à réaliser et très bon
Millefeuille d'aubergines au chèvre
Pavés de saumon au sésame
Velouté d'asperges
D'une simplicité et d'un goût remarquable!
Un vrai plaisir pour les papilles!
Mini quiches aux asperges et tomates
Chili con carne facile (Mexicain)
Simple, rapide et goûteux!
Je n'ai pas fais de riz avec, mais cela peut être un bon complément.
Poulet sauce aigre douce
Boeuf sauce arachide
Soupe de petits pois
Gratin de macaroni à l'italienne
Simple et efficace! Un vrai régal!
Comme suggéré par plusieurs personnes, j'ai ajouté plus de crème pour que le plat soit moins sec
Poisson au curry
Très bonne recette! Simple et efficace. Rapide à faire et goûteux, un vrai délice!
Muffins aux myrtilles
Filets de cabillaud à la moutarde
Chili con carne facile (Mexicain)
Tagliatelle au pistou maison
Pâtes sauce aux 3 fromages
Pâtes à la ricotta et au jambon de Parme
Spaghetti tomates et basilic
Gratin de pâtes au chèvre
Riz pilaf
Blancs de poulet glacés au vinaigre balsamique au barbecue
Poulet au curry coco
Poulet au curry Indien
Muffins aux noisettes
Verrines de framboises
Tarte facile aux tomates et au comté
Cake aux bananes et pépites de chocolat
Poisson au curry
Flamiche picarde
Gratin de pommes de terre aux courgettes
Salade aux poires et roquefort
Gratin de macaroni à l'italienne
Velouté d'asperges
Omelette aux épinards
Filet de boeuf aux champignons
Gratin de riz aux épinards
Gratin de pâtes aux champignons
Gratin de pommes de terre aux champignons
Feuilleté au chèvre et aux pommes
Feuilleté au chèvre et aux pommes
Escalope de poulet à la moutarde
Feuilleté au chèvre et aux pommes
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