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Photo de la recette Muffins aux framboises et amandes
Photo de la recette Muffins aux framboises et amandes

13 novembre
2025

Muffins aux framboises et amandes

  • Muffins aux framboises et amandes est notée 4.3333333333333 sur 5 basé sur 6 avis
6 commentaires

Photo de la recette Muffins aux framboises et amandes
Photo de la recette Muffins aux framboises et amandes

13 novembre
2025

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 25 min.
  • Pays : États-Unis

De délicieux muffins aux framboises et amandes pour un goûter gourmand et fruité.

Préparation :

  1. Faites décongeler les framboises.
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers avec le sucre à l'aide d'un fouet. Ajoutez la farine, la levure et la poudre d'amandes. Mélangez la préparation.
  3. Versez ensuite le lait et l'huile puis incorporez les framboises. Mélangez le tout.
  4. Versez la pâte à muffin dans des moules à muffins de préférence en silicone et saupoudrez d'amandes effilées.
  5. Enfournez 20 à 25 minutes th 6 (180°).

Ma liste de course pour 6 personnes :

  • 200 g de farine,
  • 70 g de sucre en poudre,
  • 150 g de framboises surgelées,
  • 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes,
  • 1/2 sachet de levure chimique,
  • 2 oeufs,
  • 5 cl de lait,
  • 2 cuillères à soupe d'huile,
  • amandes effilées.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-muffins-aux-framboises-et-amandes
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Commentaires sur Muffins aux framboises et amandes

clohenya
Date d'inscription Inscription le 15/09/12
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes134 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
clohenya a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

clohenya : Facile et rapide à faire. J'ai remplacé les framboises par du coulis de framboise et ajouter un peu de liqueur de framboise. J'ai aussi en échange mis uniquement 25cl de lait. Malgré cela les muffins étaient supers moelleux et goûteux et la couleur était violine. . . Mais j'ai bien aimé

2
marie40460
Date d'inscription Inscription le 18/10/15
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes60 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
marie40460 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

marie40460 : Très bonne recette. J'ai mis de la confiture de fraises.

casarano
Date d'inscription Inscription le 27/04/16
Commentaires 57 commentaires
Carnet de recettes47 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
casarano a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

casarano : C'est très bon

claudine1.duprat
Date d'inscription Inscription le 30/03/18
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes66 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
claudine1.duprat a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

claudine1.duprat : Pas mauvais mais encore meilleur le lendemain !

Ma suggestion : J'ajouterais volontiers un peu plus de sucre (vanillé ?)

sschadt
Date d'inscription Inscription le 23/03/16
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes29 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5
sschadt a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

sschadt : On ne sent pas les amandes, c'est surtout un muffin aux framboises !

mamy77
Date d'inscription Inscription le 17/05/15
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes38 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5
mamy77 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

mamy77 : Facile à faire et rapide. Pour moi il manque de goût. Je vais mettre un peu plus de sucre la prochaine fois. Ou de la confiture de framboise en plus.

0
1

Farfalla : Super recette. Facile a faire. Les muffins sont moelleux. J'ai mis un peu plus de framboises car je dois vider mon stock (recolte 2015) du congelateur. Les enfants ont aodré

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