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Photo de la recette Gratin de macaroni et chorizo
Photo de la recette Gratin de macaroni et chorizo

Gratin de macaroni et chorizo

  • Gratin de macaroni et chorizo est notée 4,5714285714286 sur 5 basé sur 14 avis
14 commentaires

Photo de la recette Gratin de macaroni et chorizo
Photo de la recette Gratin de macaroni et chorizo
    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 25 min.
  • Pays : Espagne

Un gratin crémeux et épicé de macaroni et de chorizo.

Préparation :

  1. Faites cuire les macaroni dans une casserole d'eau bouillante salée. Une fois cuites, égouttez les pâtes.
  2. Coupez le chorizo en dés, épluchez et émincez l'oignon. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de matières grasses pendant 5 minutes.
  3. Dans une casserole, faites chauffer la crème fraîche avec les fromages râpés. Salez et poivrez. Ajoutez les oignons et les dés de chorizo.
  4. Versez les macaroni dans un plat à gratin. Recouvrez-les de sauce au chorizo et fromage.
  5. Enfournez 15 minutes th 6/7 (200°).

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 400 g de macaroni,
  • 150 g de chorizo,
  • 1 oignon,
  • 100 g de gruyère râpé,
  • 30 g de parmesan râpé,
  • 35 cl de crème fraîche,
  • sel,
  • poivre.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-gratin-macaroni-chorizo
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Commentaires sur Gratin de macaroni et chorizo

kokeliko
Date d'inscription Inscription le 14/09/15
Commentaires 6 commentaires
Carnet de recettes135 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
kokeliko a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

kokeliko : Un succès !!

1
dani59
Date d'inscription Inscription le 26/11/15
Commentaires 9 commentaires
Carnet de recettes32 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
dani59 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

dani59 : J'ai fait cette recette 2 fois, car l'ayant faite sans mon fils il a voulu que je lui fasse. Moi je me suis régalée les 2 fois, lui également, il a même dit "à refaire" et en plus pour sa copine un vrai régal

1
stef02320
Date d'inscription Inscription le 28/01/17
Commentaires 5 commentaires
Carnet de recettes10 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
stef02320 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

stef02320 : Plat apprécié par toute la famille, seul bémol c'est encore un peu gras.

1
angele
Date d'inscription Inscription le 18/02/13
Commentaires 14 commentaires
Carnet de recettes25 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
angele a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

angele : Vraiment très bon a refaire !!!

Ma suggestion : J ai mis des nouilles serpentins et il a fallu que j augmente les doses car sa faisait peu !!!

Pepete 18
Date d'inscription Inscription le 13/02/16
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 5 sur 5

Pepete 18 : Très bonne recette

paladium31
Date d'inscription Inscription le 20/01/16
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes9 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
paladium31 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

paladium31 : Délicieux.

beth
Date d'inscription Inscription le 16/11/16
Commentaires 31 commentaires
Carnet de recettes175 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
beth a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

beth : Parfait simple. Très bon

Invité
Date d'inscription Inscription le 25/07/17
Commentaires 15 commentaires
Carnet de recettes70 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Invité a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Invité : Très bonne recette et simple à faire ! J'ajoute un peu de parmesan au moment de servir, miam ! Quelques doses à revoir.

Ma suggestion : J'ai mis 300g de macaroni pour 4 et la prochaine fois je mettrai 200g de chorizo car il en manquait un peu.

choukinette74
Date d'inscription Inscription le 03/06/16
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes4 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
choukinette74 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

choukinette74 : Très bonne recette mes enfants ont adoré

claphands29
Date d'inscription Inscription le 10/01/16
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes15 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
claphands29 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

claphands29 : Très bon !

Marie65000
Date d'inscription Inscription le 01/12/15
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes3 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5

Marie65000 : J'ai fais cette recette une fois et tout le monde a aimé. Je la referai encore

VIRG I NI
Date d'inscription Inscription le 16/06/16
Commentaires 7 commentaires
Carnet de recettes17 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
VIRG I NI a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

VIRG I NI : Fort succès. . . +++++++

panou
Date d'inscription Inscription le 07/11/16
Commentaires 4 commentaires
Carnet de recettes79 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
panou a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

panou : Très bonne recette que l'on peut préparer à l'avance ! Et sans que ça ne dessèche au four : parfait !!!

Vanille67
Date d'inscription Inscription le 25/05/15
Commentaires 9 commentaires
Carnet de recettes54 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Vanille67 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Vanille67 : Délicieux ! Très bonne recette !

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