Le carnet de recettes de Macatoche
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(41 avis)Courgettes gratinéesCourgettes, crème fraîche, oeuf battu, gruyère râpé -
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(9 avis)Crème brûléeJaunes d'oeufs, crème fleurette, sucre, cassonade -
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(74 avis)Escalope de poulet à la moutardePoulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé -
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(3 avis)Pâtes à la ricotta et au jambon de ParmePenne, ricotta, crème fraîche épaisse, jambon de Parme, parmesan, oignon, ail -
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(2 avis)Carbonade flamandeBoeuf à braiser, oignons, saindoux ou de beurre, litre de bière brune, sucre roux, thym, Laurier, farine -
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(17 avis)Gratin de macaroni et chorizoMacaroni, chorizo, oignon, gruyère râpé, parmesan râpé, crème fraîche -
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(16 avis)Camembert panéPetits camembert, chapelure, oeuf, beurre, salade verte, vinaigrette -
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(7 avis)CouscousSemoule, pilons de poulet, merguez, concentré de tomate, épices à couscous, harissa, pois chiches en boîte, égouttés, navets, carottes, tomate, courgette, bouillon de boeuf, boeuf haché -
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(15 avis)Croque MonsieurPain de mie, jambon blanc, emmental ou de cheddar, beurre -
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(13 avis)Endives au jambonEndives, jambon blanc, beurre, farine, lait, gruyère râpé -
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(4 avis)Escalope milanaiseVeau très fines, œufs, farine, parmesan râpé, chapelure, sel, poivre -
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(7 avis)FajitasTortillas, poulet, poivrons verts, oignon, épices à fajitas, sauce salsa, feuilles de salade, guacamole, noix de beurre, eau -
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(1 avis)FlammekuechePâte à pizza, oignons, allumettes de lardons fumés, crème liquide -
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(3 avis)Galettes bretonnesFarine de sarrasin, oeufs, jambon, champignons de Paris, gruyère râpé, sel de Guérande, beurre -
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(23 avis)Gratin DauphinoisPommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre -
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(22 avis)Gratin de chou-fleurChou fleur, beurre, farine, lait, gruyère râpé, muscade -
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(38 avis)Gratin de macaroni à l'italienneMacaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé -
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(7 avis)Gratin de poireauxPoireaux, jambon blanc, parmesan, farine, lait, beurre -
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(21 avis)Gratin pommes de terre raclettePommes de terre, fromage à raclette, crème fraiche, oignon jaune, Sel, Poivre -
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(10 avis)Hachis parmentierPommes de terre, boeuf haché, oignons, ail, beurre, lait, vin blanc, bouillon de boeuf, concentré de tomate, gruyère râpé -
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(8 avis)HamburgerPains à hamburgers, steaks hachés, cheddar, tomate, salade, oignons frits, sauce : barbecue, ketchup ou moutarde, beurre -
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(7 avis)LasagnesBoeuf hâché, oignon, ail, carotte, lasagnes, chair de tomates, laurier, thym, beurre, farine, lait, parmesan, gruyère râpé -
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(28 avis)Pâtes au saumon fuméPennes, saumon fumé, crème fraîche, aneth -
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(25 avis)Pâtes au thonSpaghettis, thon au naturel, crème liquide, concentré de tomates, basilic -
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(2 avis)Pommes de terre au boursinPommes de terre spécial four, Boursin cuisine ciboulette, ciboulette ciselée -
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(6 avis)Pommes de terre au four aux lardonsPommes de terre cuisson au four, allumettes de lardons fumés, crème fraiche épaisse, gruyère râpé, ciboulette -
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(49 avis)Pommes de terre sauce ciboulettePommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée -
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(17 avis)Pommes de terre sautéesPommes de terre, ail, thym, beurre -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(23 avis)Quiche lorraineUn pâte brisée en rouleau, oeufs entiers, crème fraîche, lardons, Emmental râpé, muscade en poudre, Poivre -
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(8 avis)RostisPommes de terre, oignon, saindoux ou huile -
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(11 avis)Soufflé au fromageComté râpé, oeufs, lait, Maïzena, muscade, beurre (pour le moule) -
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(15 avis)Soupe de courgettes et vache qui ritCourgettes, pomme de terre, portions de vache qui rit, croûtons -
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(39 avis)Spaghetti alla carbonaraSpaghetti, lardons, oeufs, parmesan frais râpé -
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(22 avis)Tarte au camembert et aux pommes de terrePâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde -
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(24 avis)TartiflettePommes de terre, reblochon, lardons nature, oignon, crème fraîche épaisse -
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(13 avis)Tomates à la provençaleTomates, ail, thym, chapelure -
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(16 avis)Tomates farciesTomates, viande de boeuf hachée, oignons jaunes, échalote, ail, chapelure, Sel, Poivre
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