Tarte aux noix

Préparation :

1. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et faites-la cuire à blanc une dizaine de minutes th 5/6 (160°).
2. Mixez la moitié des cerneaux de noix avec la moitié du sirop de sucre de canne, la cassonade, le beurre mou et les oeufs.
3. Trempez le reste des noix dans le sirop restant.
4. Versez la préparation sur la pâte brisée et recouvrez des cerneaux de noix égouttés.
5. Enfournez 20 minutes th 6 (180°).

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 1 rouleau de pâte brisée,
• 250 g de cerneaux de noix,
• 10 cl de sirop de sucre de canne,
• 100 g de beurre mou,
• 65 g de cassonade,
• 3 oeufs.