Tarte à la rhubarbe
Oui, c est mieux
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Membre fidèle depuis le 09/05/2015
Oui, c est mieux
Pas obligatoirement, seulement si le temps manque pour degorger les tronçons de rhubarbe dans un peu de sucre ce qui permet d ôter l'acidité et l eau . Cuire dans une poêle avec un peu de sucre pour évaporer l'excès d eau. (Pour les jeunes pousses cueillies ds le jardin pas nécessaire)
Frotter ail sur les croûtons
Vous pouvez mettre de la mascarpone ou de la ricotta
Pour que ce soit plus léger, je ne mets pas de pdt.
La courgette se suffit à elle meme pour avoir le rendu onctueux.
pas de pdt
Bonne recette qui peut etreaméliorée
vous pouvez rater un peu de sucre dans les légumes et des herbes comme sarriette, basilic....
Je prends des rattes et je ne les épluchent passer je verse un peu de vin blanc sec sur pdt encore chaude
Je confirme, c'est bon. j'ai testé.
Excellent, avec une salade.
on peut rajouter des épices tel que poivre shishuan
Moi je fais cuire un peu la rhubarbe avant
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