Avocat au crabe

Préparation :

1. Coupez les avocats en deux et retirez leur le noyau.
2. Dans un bol, mélangez la mayonnaise et le ketchup.
3. Egouttez les miettes de crabe et incorporez-les à la sauce.
4. Déposez les demis avocats sur des assiettes. Garnissez-les de farce au crabe.
5. Servez bien frais accompagné d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.

Ma liste de course pour 2 personnes :

• 2 avocats,
• 1 boîte de miettes de crabe,
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise,
• 1 cuillère à soupe de ketchup.