Le carnet de recettes de Pat94
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(3 avis)Crumble aux framboisesFramboises fraîches ou surgelées, farine, beurre, sucre, le jus d'__QTY__ citron, sucre vanillé -
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(7 avis)Croque madame et sa saladePain de mie, jambon blanc, gruyère râpé, oeufs, beurre, roquette, moutarde, vinaigre de Xérès -
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(22 avis)Tarte au camembert et aux pommes de terrePâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde -
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(8 avis)Tiramisu à la bananeBoudoirs, mascarpone, bananes, sucre vanillé, sucre en poudre, noix de coco râpée, jaunes d'oeufs, rhum -
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(5 avis)Muffins à l'ananasAnanas au sirop, farine, beurre, sucre en poudre, oeufs, extrait de vanille, levure chimique, lait, muesli -
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(8 avis)Soupe de légumesPommes de terre, carottes, courgettes, oignon, bouillon de légumes -
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(4 avis)Gâteau de madèreBeurre mou, oeufs, sucre glace, farine, jus de citron, levure chimique, le zeste d'un citron bio, sucre en poudre -
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(12 avis)Vol au vent (bouchée à la reine)Bouchées à la reine, poulet, champignons de Paris, crème fraîche, farine, beurre, bouillon de volaille -
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(6 avis)Tartelettes apéritives au chèvrePâte feuilletée, chèvre frais, thym -
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(7 avis)Cake aux fruits confitsOeufs, farine, sucre en poudre, fruits confits, noisettes grossièrement hâchée, beurre mou, jus de citron, levure chimique -
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(15 avis)Tortilla aux légumesPommes de terre, oeufs, courgette, poivron rouge, tomates, gruyère râpé -
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(12 avis)BrowniesChocolat, beurre, sucre, farine, noix concassées, oeufs -
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(9 avis)Pommes de terre au saumonPommes de terre, saumon fumé, mayonnaise, ciboulette -
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(4 avis)Compote de pommesPommes à cuire, sucre vanillé, sucre en poudre, eau -
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(17 avis)Filet mignon de porc à la moutardeFilet mignon de porc, champignons de paris, crème fraîche épaisse, moutarde, vin blanc sec, beurre -
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(4 avis)Filet mignon de porc au cidreMignon d'environ 800 g, oignons, bouteille de cidre, champignons de Paris, tomates confites, crème fraîche, beurre -
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(38 avis)Gratin de macaroni à l'italienneMacaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé -
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(16 avis)Gratin de pâtes aux fromagesPâtes creuses, gorgonzola, emmental râpé, parmesan râpé, crème liquide -
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(15 avis)Gratin de tomates au chèvreTomates, chèvre, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, ail, thym -
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(25 avis)Pâtes au thonSpaghettis, thon au naturel, crème liquide, concentré de tomates, basilic -
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(17 avis)Cake jambon moutardeDés de jambon, parmesan frais râpé, farine, levure chimique, oeufs, moutarde, lait -
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(15 avis)Pavés de cabillaud aux légumesCabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette -
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(16 avis)Quiche au saumon et aux courgettesPâte brisée, saumon en filet (frais ou surgelé), oignon jaune, courgettes surgelées (dés ou tranches), basilic ciselé, mascarpone, oeufs entiers, crème fraîche, Huile d'olive, Sel, Poivre -
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(7 avis)LasagnesBoeuf hâché, oignon, ail, carotte, lasagnes, chair de tomates, laurier, thym, beurre, farine, lait, parmesan, gruyère râpé -
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(26 avis)Filets de cabillaud à la moutardeCabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre -
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(14 avis)Lasagnes expressPlaques de lasagnes, oignon, steaks hachés, sauce provençale, crème liquide, herbes de Provence, lait, gruyère râpé, 1 noisette de beurre -
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(3 avis)TuilesOeufs, vanille, sucre en poudre, beurre, farine -
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(8 avis)RostisPommes de terre, oignon, saindoux ou huile -
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(6 avis)Moelleux chocolat amandesChocolat noir patissier, sucre en poudre, beurre mou, poudre d'amandes, oeufs, Beurre (pour le moule), Farine (pour le moule) -
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(5 avis)Compote pommes cannellePommes à cuire, cannelle, sucre vanillé, citron, eau -
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(8 avis)Crumble aux poiresPoires, sucre vanillé, farine, beurre mou, sucre en poudre, rhum -
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(21 avis)Crumble aux pommesPommes, cassonade, farine, beurre, sucre vanillé, cannelle -
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(10 avis)Verrines de tomates au thonTomates mûres, concombre, thon au naturel, emmental, persil -
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(2 avis)Fraises au vin blancFraises, vin blanc, sucre en poudre -
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(26 avis)Quiche aux légumesPâte brisée, courgettes, tomates, ail, jambon, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé -
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(36 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(9 avis)Tagliatelle au poulet et champignonsTagliatelle, poulet, parmesan frais râpé, champignons de Paris, crème fraîche liquide, beurre -
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(7 avis)Papillotes de poisson blanc à la moutardeColin (ou autre poisson blanc), crème fraîche épaisse, moutarde, oignon -
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(10 avis)Poisson à la sauce tomatePoisson blanc (cabillaud, sole, lotte...), tomates pelées, oignons, thym, pâtes -
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(26 avis)Tarte aux pommesPâte sablée, pommes, sucre en poudre, oeufs, sucre vanillé, crème fraîche épaisse, poudre d'amandes, calvados -
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(18 avis)Tagliatelle aux Saint JacquesTagliatelle, noix de Saint Jacques, ail, échalote, vin blanc sec, crème fraîche, beurre -
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(3 avis)Mini bouchées à la reine aux champignonsMini bouchées à la reine, champignons de Paris, échalotes, beurre, farine, lait, persil -
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(9 avis)Mini quiches aux asperges et tomatesPâte feuilletée, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, asperge verte, tomates cerise, parmesan râpé -
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(4 avis)Gâteau au citronFarine, sucre en poudre, oeufs, levure chimique, beurre, citron non traité -
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(20 avis)Verrines de crème d'asperges et crevettesAsperges vertes en conserve, crevettes, mascarpone, jus de citron, oeuf -
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(13 avis)Gâteau aux cerisesCerises dénoyautées, oeufs, farine, sucre, beurre, poudre d'amandes, levure chimique -
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(8 avis)Gâteau aux poiresYaourt nature, farine, sucre, poires, sucre vanillé, levure chimique, oeufs, chocolat, lait -
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(41 avis)Gâteau aux pommes expressPommes type Gala, oeufs, levure chimique, farine, beurre fondu ou à défaut d'huile, sucre, sucre vanillé -
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(12 avis)Gâteau tout chocoChocolat noir dessert, beurre, oeufs, sucre glace, farine, levure chimique (environ 5 g), crème liquide -
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(3 avis)Flan de courgettesCourgettes, lait, crème allégée, parmesan frais râpé, oeufs, Maïzena -
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(23 avis)Cake aux pépites de chocolatFarine, sucre en poudre, sucre vanillé, levure chimique, oeuf, pépites de chocolat, yaourt nature -
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(8 avis)Charlotte au chocolat et aux poiresBiscuits à la cuillère (boudoirs), poires au sirop, chocolat noir dessert, oeufs, crème liquide, liqueur de poire, sucre en poudre -
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(9 avis)Pâtes sauce aux 3 fromagesPâtes type tortellini, crème liquide, roquefort, chèvre frais, parmesan râpé, poivre concassé -
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(5 avis)Tarte aux 3 fromagesPâte feuilletée, oignon, roquefort, fromage blanc, emmental râpé, crème fraîche épaisse, oeufs, ciboulette ciselée, beurre -
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(14 avis)Gâteau roulé à la confitureOeufs, farine, sucre, beurre, confiture de votre choix -
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(16 avis)Cake au saumon fuméFarine, oeufs, lait, levure chimique, saumon fumé, ciboulette ou d'aneth ciselé, gruyère râpé, beurre (pour le moule) -
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(7 avis)Moules au cidreMoules, cidre brut, crème fraîche, ail, persil -
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(15 avis)Avocat aux crevettesAvocats, crevettes roses, mayonnaise, paprika -
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(24 avis)Brochettes de poulet au barbecuePoulet, oignon rouge, jus de citron, ail -
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(74 avis)Escalope de poulet à la moutardePoulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé -
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(27 avis)Poulet au curry cocoPoulet, crème de coco, pâte de curry jaune, pulpe de tomate, oignon, coriandre fraîche -
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(21 avis)Risotto aux champignonsRiz Arborio, bouillon de volaille, échalote, beurre, vin blanc, champignons (cèpes idéalement), parmesan -
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(2 avis)Risotto de roquette et crevettesCrevettes roses, riz rond, bouillon de légumes, vin blanc sec, roquette, parmesan frais râpé, échalote, beurre -
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(4 avis)Sandwich poulet et fromage fraisPain de mie complet, blanc de poulet, poignée de salade, poivron jaune, carrés de Saint Moret -
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(14 avis)Fondue de poireauxPoireaux, beurre, crème épaisse, moutarde -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(4 avis)Soupe aux poireauxPommes de terre, poireaux, bouillon de légumes, garni, croutons -
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(1 avis)Blanquette de saumonSaumon, champignons de Paris, échalote, vin blanc, fumet de poisson, crème fraîche, farine, beurre -
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(9 avis)Oeufs brouillés au jambonOeufs, jambon blanc, lait, crème liquide, gruyère râpé, ciboulette ciselée, beurre -
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(3 avis)Oeufs mimosa au thonOeufs, thon, mayonnaise, ciboulette -
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Sablés au fromageFarine, beurre mou, parmesan frais râpé -
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Tartines savoyardesPain de campagne, lard fumé, reblochon, salade verte, vinaigrette -
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(27 avis)Blanquette de veau facileViande de veau, vin blanc sec, crème fraîche, carottes, champignons de Paris, oignon jaune, bouillon de volaille, bouillon de légume, farine, le jus d'__QTY__ citron, Le jaune d'un oeuf, Quelque grammes de beurre -
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(6 avis)Brochettes de crevettes au chorizoCrevettes roses décortiquées, chorizo à la coupe -
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(8 avis)Crèpes apéritives au saumon fuméFarine, oeufs, lait, portions de St Moret, saumon fumé, aneth, beurre ou d'huile pour la cuisson -
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(5 avis)Crevettes à la planchaCrevettes calibre 20/30, échalote, ail, Gingembre frais, vin blanc, citron vert, piment en poudre -
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(7 avis)Feuilletés jambon fromagePâte feuilleté, moutarde, jambon blanc, gruyère râpé, herbes de Provence -
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(7 avis)GougèresOeufs, farine, gruyère râpé, beurre, eau -
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(11 avis)Madeleines au chorizoBeurre, oeufs, farine, chorizo, emmental râpé, levure chimique -
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(2 avis)Salade de carottes au thonCarottes, thon au naturel, moutarde, vinaigre de Xérès -
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(37 avis)Tarte chocolat poirePâte sablée, poires, chocolat noir dessert, oeufs, crème fraîche, sucre, amandes effilées, lait -
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(13 avis)Tiramisu aux fraisesMascarpone, oeufs, sucre en poudre, fraises, sucre vanillé, boudoirs, jus de fraises
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