Tartelettes apéritives au chèvre

Préparation :

1. Etalez la pâte feuilletée dans des moules à mini tartelettes. Faites-les cuire à blanc 5 minutes au four préchauffé à 180° (th 6).
2. Sortez les moule du four et nappez les fonds de tarte de fromage frais.
3. Saupoudrez de thym, sel, poivre et ajoutez un filet d'huile d'olive.
4. Enfournez 10 minutes et servez les tartelettes tièdes.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 1 rouleau de pâte feuilletée,
• 150 g de chèvre frais,
• thym,
• huile d'olive,
• sel,
• poivre.