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Recettes qui vont bien avec un vin Côtes du Rhône
Avec quel plat boire Côtes du Rhône ? Voici nos idées d'accords mets-vin avec des recettes faciles et notées par les membres.
51 recettes
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20 min.
(23 avis)Gratin DauphinoisPommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre -
25 min.
(24 avis)Poulet basquaiseBlanc ou cuisses de poulet, oignons, ail, tomates, pulpe de tomates, vin blanc sec, poivron vert, poivron rouge, garni -
10 min.
(29 avis)Bruschetta tomates mozzarellaPain de campagne ou pain à bruschetta, tomates, mozzarella, ail, basilic -
20 min.
(22 avis)Tarte au camembert et aux pommes de terrePâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde -
15 min.
(15 avis)Gratin de tomates au chèvreTomates, chèvre, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, ail, thym -
15 min.
(15 avis)Pavés de cabillaud aux légumesCabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette -
15 min.
(5 avis)Pavés de saumon sauce hollandaiseSaumon frais, beurre, jaune d'oeuf, le jus d'__QTY__ citron, eau -
15 min.
(8 avis)Poulet à l'estragonPoulet, crème fraîche épaisse, vin blanc sec, lait, jaunes d'oeufs, estragon, échalote, beurre -
10 min.
(8 avis)Ratatouille CookéoConcassé de tomates, courgettes, aubergines, ail, oignons, poivron, paprika, herbes de Provence -
5 min.
Pommes de terre fondantes au barbecuePommes de terre de taille moyenne -
30 min.
Croque Monsieur à la béchamelPain de mie, jambon, béchamel, gruyère rapé, beurre -
20 min.
Boeuf à l'arlésienneBoeuf (paleron, gîte, ou bourguignon) coupé en cubes, oignons hachés finement, ail émincées, poivrons rouges coupés en lanières, tomates coupées en cubes, vin blanc sec, eau, garni (thym, laurier, persil), Sel et poivre noir fraîchement moulu -
10 min.
(1 avis)Tajine de poulet au citron confitPoulet, citrons confits, oignon, ail, gingembre en poudre, cumin en poudre, Coriandre et persil plat, Sel et poivre, eau -
10 min.
Pot-au-feuViande de boeuf, coupée en morceaux, laurier, thym, carottes, pelées et coupées en tranches, oignon, pelé et coupé en tranches, navets, pelés et coupés en tranches, céleri, coupées en tranches, Sel et poivre au goût -
30 min.
Quiche Lorraine de SophieOeufs, crème fraîche, lardons, pâte brisée, gruyère râpé, sel et poivre -
20 min.
Gigot d'agneau au fourGigot d'agneau de 1,2 kg, oignons hachés, ail, romarin, thym, carottes, panais, céleri, sel et poivre -
15 min.
Chou FarciChou vert, lard, viande hachée, oignon, ail, riz cru, oeuf, chapelure, Sel et poivre, Huile -
15 min.
Tagliatelles aux champignonsTagliatelles (ou autres pâtes), champignons de Paris, crème fraîche, ail, parmesan râpé, beurre -
15 min.
Quiche thon, tomates et mozzarellaPâte brisée, thon en conserve, oignon, tomates, mozzarella, crème fraîche, oeufs, Sel, poivre -
15 min.
Potée au choux et saucisse de MorteauChou blanc, saucisses de Morteau, oignons, carottes, pommes de terre, ail, vin blanc, bouillon de légumes, c.à.s d'huile d'olive, Sel, poivre, Eau (quantité suffisante) -
20 min.
Poulet à l'écossaisePoulets coupés en morceaux, oignon coupé en tranches, carottes coupées en rondelles, pois, moutarde, miel -
10 min.
Thon à la provençaleThon, tomates, ail, oignon, thym, Sel et poivre -
10 min.
Cuisse de dinde à la dijonnaiseDinde, moutarde de Dijon, thym séché, Sel et poivre -
15 min.
Curry d'espadonEspadon découpé en cubes, oignon haché, ail hachées, pâte de curry rouge, lait de coco, gingembre frais râpé, sucre, Huile d'olive, Sel et poivre -
20 min.
Blanquette de veau maisonVeau coupé en dés, oignon, carottes, ail, céleri, garni, vin blanc, bouillon de volaille, farine, beurre, crème fraîche, sel et poivre -
10 min.
Poulet à la manguePoulet, mangues mûres, oignon, ail, crème liquide, curry, miel, sel et poivre -
10 min.
Soupe de Courgettes au Bleu d'AuvergneCourgettes, Bleu d'Auvergne, oignon, ail, bouillon de légumes, sel et poivre -
15 min.
Poulet aux AmandesBlancs de poulet, amandes effilées, oignon, ail, jus de citron, cumin, Sel et poivre -
10 min.
Jambon à la bourguignonneJambon cuit à la vapeur, vin blanc, échalotes émincées, ail hachées, carottes coupées en dés, moutarde, Sel et poivre -
10 min.
Velouté de ChâtaigneChâtaignes, bouillon de légumes, oignons, ail, thym, Sel et poivre -
10 min.
Boudin noir poêlé aux pommesBoudin noir, pommes, oignon, beurre, miel, Sel et poivre -
20 min.
Couscous d'agneau aux fruits secs et légumesAgneau (gigot ou épaule), carottes moyennes, oignons, ail, tomates mûres, raisins secs, fruits secs (figues ou abricots), couscous, garni (thym, laurier, romarin), cannelle en poudre, gingembre en poudre, coriandre moulue, Sel et poivre, Huile d'olive -
15 min.
Quiche sans pâte à la provençaleOignons, tomates, thon à l?huile, lardons, oeufs, crème fraiche, parmesan râpé, Sel, poivre et herbes de Provence -
20 min.
Feuilleté au poulet, aux champignons et à la crème fraîchePoitrines de poulet coupées en dés, champignons frais, crème fraîche épaisse, pâtes feuilletées, Sel et poivre au goût -
10 min.
Huevos Rancheros (oeufs à la mexicaine)Tortillas de maïs, oeufs, oignon haché, sauce tomate, coriandre ciselée, fromage râpé, Sel et poivre -
10 min.
Boeuf haché à l'ailBoeuf haché, oignon haché, ail hachées, farine, thym frais, poivre noir moulu, bouillon de boeuf -
15 min.
Gratin de Patates Douces et de CheddarPatates douces moyennes, oignon haché, mélange d'herbes de Provence, cheddar râpé, Sel et poivre au goût -
10 min.
Risotto au potimarron et à la saucissePotimarron, saucisse de Toulouse, oignon, riz à risotto, bouillon de volaille, beurre, parmesan râpé, Sel et poivre -
15 min.
Tarte fine aux tomates et chorizoPâte feuilletée, tomates, chorizo, poivron, fromage râpé, jaune d'oeuf -
20 min.
Spaghetti à la sauce de patate douce et de noix de cajouSpaghetti, patates douces, ail, graines de cumin, lait de coco, noix de cajou, coriandre hachée, Sel et poivre, Huile -
10 min.
Tajine d'agneau aux carottes et pruneauxAgneau, carottes, pruneaux, oignon, ail, cannelle, Huile d'olive, Sel, Poivre -
15 min.
Gigot d'agneau traditionnelGigot d'agneau, carottes, oignons, ail, concentré de tomates, fond de veau, crème liquide, beurre -
20 min.
Poule au Pot à l'AnciennePoule de 2 kg, bouillon de volaille, carottes, poireaux, oignon, laurier, garni, crème liquide, Sel et poivre -
10 min.
Pâtes à la Carbonara à la françaisePâtes, oeufs, lardons fumés, parmesan râpé, sel et poivre -
15 min.
Tarte aux tomates cerises et aux olives noiresPâte brisée, tomates cerises, olives noires, oeufs, crème fraîche, du sel et du poivre -
15 min.
Tarte à la tomate et au chèvrePâte brisée, fromage de chèvre frais, tomates, ail, Huile d'olive, Sel et poivre -
15 min.
Curry de pommes de terre, pois et épicesPommes de terre, petits pois, oignon, curry, cumin, sel et poivre -
15 min.
Tartelettes au gorgonzola et aux oignons caramélisésGorgonzola, oignons, brick, beurre, miel, Sel et poivre -
5 min.
Soupe de tomates et chorizoTomates mûres, chorizo, oignon, ail, Huile d'olive, Sel et poivre, bouillon de légumes -
10 min.
Gigot d'agneau aux herbes de ProvenceAgneau, ail, herbes de Provence, Sel et poivre








