Thon à la provençale

Préparation :

1. Éplucher et hacher l'ail et l'oignon.
2. Éplucher et couper les tomates en petits dés.
3. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'ail, l'oignon et le thym.
4. Ajouter le thon et les tomates et faire cuire en remuant de temps en temps.
5. Saler et poivrer.
6. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 400 g de thon,
• 2 tomates,
• 2 gousses d'ail,
• 1 oignon,
• 1 branche de thym,
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre.