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Recettes qui vont bien avec un vin Gigondas
Avec quel plat boire Gigondas ? Voici nos idées d'accords mets-vin avec des recettes faciles et notées par les membres.
8 recettes
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20 min.
Boeuf à l'arlésienneBoeuf (paleron, gîte, ou bourguignon) coupé en cubes, oignons hachés finement, ail émincées, poivrons rouges coupés en lanières, tomates coupées en cubes, vin blanc sec, eau, garni (thym, laurier, persil), Sel et poivre noir fraîchement moulu -
15 min.
Gratin de légumes au fromageCourgettes, poivrons, oignon, tomates pelées, fromage râpé, mélange 4 épices, Sel et poivre -
20 min.
Gigot d'agneau au fourGigot d'agneau de 1,2 kg, oignons hachés, ail, romarin, thym, carottes, panais, céleri, sel et poivre -
10 min.
Thon à la provençaleThon, tomates, ail, oignon, thym, Sel et poivre -
10 min.
Fondue de CamembertCamembert, crème fraîche, ail, jus de citron, cognac, ciboulette -
10 min.
Potage aux pommes de terre et carottesPommes de terre, carottes, crème fraîche, lait, ciboulette, estragon, Sel et poivre -
10 min.
Tajine de veauVeau coupé en cubes, oignons hachés, ail hachée, curry en poudre, coriandre en poudre, paprika doux, cannelle en poudre, piment moulu, Sel et poivre au goût, bouillon de légumes -
30 min.
Couscous aux légumes et aux pruneauxCouscous, eau, pruneaux, carottes, courgettes, poivrons, oignon, Sel et poivre