99 recettes pour « echalote champignon »
99 recettes
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Champignons à la crème et échalotesChampignons de Paris, échalotes, ail, beurre, vin blanc sec, crème fraîche liquide, persil -
Feuilleté aux champignons sauvages, aux échalotes et au fromage fraisChampignons sauvages, échalotes, fromage frais, pâte feuilletée -
19 avisSoupe aux champignonsChampignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil -
Poêlée de champignonsChampignons, beurre, échalote, ail, persil haché -
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Champignons à la Sauce SuprêmeChampignons de Paris, beurre, échalotes, ail, farine, vin blanc, bouillon de volaille, crème fraîche, persil -
Champignons à la BordelaiseChampignons de Paris, beurre, échalotes, ail, vin rouge, persil haché, chapelure, pincée sel, pincée poivre -
Champignons en papilloteChampignons de Paris, beurre, ail, échalote, persil, citron -
Oeuf en cocotte et aux champignonsOeufs, champignons frais, échalotes, ail, lardons fumés, crème fraîche, sel, poivre -
Crêpes salées aux champignonsFarine à crêpes, oeufs, lait, eau, échalote, beurre, champignons de Paris, Sel et poivre -
Poêlée de champignons des boisChampignons des bois, beurre, échalotes, ail, persil plat, thym, citron, pincée poivre -
4 avisPetites quiches aux champignonsPâte brisée, champignons de Paris, jambon blanc, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé, beurre -
3 avisFlan aux champignonsChampignons, beurre, oeufs, emmental râpé, lait, crème fraîche, noix de muscade râpée -
1 avisVelouté de champignonsChampignons de Paris, oignon, farine, litre d'eau, lait, beurre, citron, crème fraîche -
4 avisChampignons à l'ailChampignons de Paris, ail, citron, persil ciselé, farine -
10 avisClafoutis aux champignonsChampignons de Paris, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, parmesan frais râpé, farine, beurre -
Champignons à la tomateChampignons de Paris, oignon, tomates pelées, beurre, thym -
Champignons farcis à l'airfryerChampignons de Paris entiers, chair à saucisse, chapelure, fromage râpé, oignon, ail, beurre, persil haché -
Champignons à la GrecqueChampignons de Paris, oignon, ail, carotte, céleri, vin blanc sec, bouillon de légumes, tomates concassées, vinaigre de vin blanc, jus de citron, laurier, thym, persil plat -
Champignons en escabècheChampignons de Paris, oignon, ail, carotte, vinaigre de vin blanc, eau, sucre, poivre en grains, laurier, thym -
Champignons sautés à l'ail et au persilChampignons, ail, persil plat, beurre -
Champignons sautés au beurre et fines herbesChampignons de Paris, beurre, ail, persil, jus de citron, poivre moulu -
Saumon à l'échaloteSaumon, échalotes, Sel et poivre -
Croustades aux champignonsLardons fumés, champignons de Paris, oignons, crème fraîche, persil haché, pâte feuilletée, Sel et poivre noir -
Asperges poêlées avec champignonsAsperges vertes, champignons de Paris, ail, Sel et poivre, au goût -
Oeufs aux champignonsOeufs, champignons, crème fraiche, persil haché, oignon, sel et poivre -
Oeufs aux champignonsOeufs, champignons de Paris, oignon, Sel et poivre -
Oeufs cocotte aux champignons et à la crème fraîcheOeufs, champignons frais, crème fraîche, Sel et poivre, au goût -
Crêpes salées au jambon, champignons et béchamelFarine, lait pour la pâte, lait pour la béchamel, oeufs, jambon, champignons, beurre, farine, beurre (pour les champignons) -
Papillotes de Truite aux ChampignonsTruite, champignons, oignon, crème fraiche, vin blanc, persil haché, Sel et poivre -
Oeufs brouillés aux yaourts et champignonsOeufs, yaourts entiers, champignons de Paris, crème fraîche, Sel et poivre -
Ravioles de champignons et de fromage de chèvreRavioles fraîches, champignons de Paris, fromage de chèvre, oignon, ail, Sel et poivre -
Filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux échalotesMaquereaux, vin blanc, échalotes hachées finement, jus de citron, poivre noir fraîchement moulu -
Velouté de champignonChampignons frais, oignons, ail, beurre, bouillon de légumes, crème liquide, thym, Sel et poivre -
Oeufs brouillés aux champignonsOeufs, champignons frais, Sel et poivre du moulin -
Soupe de champignons facileChampignons frais, oignon, beurre, farine, bouillon de légumes, crème fraîche, Sel et poivre au goût -
Soupe aux champignons des boisChampignons des bois, oignon, ail, beurre, bouillon de légumes, crème liquide, persil -
Salade tiède de champignons persillésChampignons de Paris, persil plat, ail, beurre, jus de citron, vinaigre balsamique, pincée sel, pincée poivre -
Soupe de potimarron et de champignonsPotimarron, oignons, ail, crème fraîche épaisse, champignons, Huile d'olive, Sel et poivre -
Gâteaux Fourrés aux ChampignonsChampignons de Paris, oignon, beurre, pâtes feuilletées prêtes à l'emploi, crème fraîche, sel et poivre, oeuf -
Croustades d'asperges et de champignonsAsperges vertes, champignons de Paris, oignons, beurre, citron, pain de mie, jambon blanc, crème fraîche, Sel et poivre -
Gratin de champignons à la béchamelChampignons de Paris, oignon, ail, beurre, farine, lait, gruyère râpé, chapelure, noix de muscade -
Champignons en persilladeChampignons de Paris, beurre, ail, persil plat, jus de citron -
Soupe de champignons au gorgonzolaChampignons de Paris émincés, oignon émincé, gorgonzola, bouillon de volaille, crème fraiche, sel et poivre -
Champignons farcis à la provençaleChampignons de Paris, tomates, oignon, ail, chapelure, parmesan râpé, persil haché, pincée de sel, pincée de poivre -
Crème de champignons à la françaiseChampignons de Paris, oignon, ail, beurre, farine, bouillon de légumes, crème liquide entière, thym, laurier, persil -
Oeufs brouillés aux épinards et aux champignonsOeufs biologiques, beurre, épinards frais hachés, champignons de Paris frais hachés, crème épaisse, parmesan râpé, Sel et poivre au goût -
Tourte aux Champignons et Foie GrasPâte feuilletée, champignons de Paris, foie gras mi-cuit, oignon, ail, beurre, crème liquide, vin blanc sec, oeuf, persil -
Bouchées à la reine de veauPain de mie, veau haché, chapelure, oeufs, échalotes, champignons, beurre, crème fraîche, sel, poivre -
3 avisSalade d'endives aux pommesEndives, échalote, pommes, cerneaux de noix, le jus d'½ citron, vinaigre de Xérès -
1 avisTerrine de légumesCarottes, champignons de Paris, beurre, ail, oignon, parmesan frais râpé, curry en poudre, aneth ciselé -
1 avisSalade de légumesRoquette, céleri rave, champignons de Paris, radis roses, lardons fumés, copeaux de parmesan, vinaigre balsamique -
8 avisOeufs cocotte aux lardonsOeufs, oignon, lardons, champignons de Paris, parmesan, persil, beurre -
4 avisSalade d'été aux aspergesTomates, mozzarella de bufala, asperge verte, vinaigre balsamique, échalote -
6 avisSalade de cabillaudLaitue, cabillaud, amandes effilées, échalote, moutarde, jus de citron, vinaigre -
Carottes râpées à la vinaigrette citronnéeCarottes, échalote, jus de citron, vinaigre de xérès -
Velouté de cèpesCèpes surgelés, échalote, ail, beurre, bouillon de volaille, crème fraîche liquide, persil -
Soupe Froide de ConcombreConcombres, échalotes, vinaigre balsamique, sel et poivre au goût -
Tartare de saumonFilet de saumon très frais sans arêtes, échalote, câpres, le jus d'½ citron, aneth ciselée -
Soupe d'endivesEndives, pommes de terre, eau, oignon, échalote, (ou ~10 g de beurre), crème fraîche -
Terrine de SanglierViande de sanglier hachée, lardons, oignons hachés, échalotes hachées, ail hachées, carottes coupées en petits cubes, céleri coupées en petits cubes, pommes coupées en petits cubes, garni, vin blanc sec, moutarde, Sel, poivre
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