Champignons farcis à l'airfryerUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Champignons farcis à l'airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 800 g champignons de Paris entiers 300 g chair à saucisse 100 g chapelure 80 g fromage râpé 1 oignon 2 gousses d'ail 30 g beurre 2 cuillère à soupe persil haché 1 cuillère à café sel 1/2 cuillère à café poivre

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Les champignons farcis à l'airfryer, parfaits pour un apéro entre amis, misent sur une farce fondante et une cuisson ultra croustillante en un rien de temps pour se préparer sans prise de tête. En savoir plus

Photo de la recette Champignons farcis à l'airfryer

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 20 min.
Cuisson : 15 min.

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Préparation

Nettoyer les champignons et retirer les pieds en conservant les chapeaux et hacher finement les pieds.
Hacher l'oignon et l'ail puis faire revenir dans le beurre avec les pieds de champignon hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger la chair à saucisse, la préparation oignon-ail-pieds, la chapelure, le fromage râpé, le persil, le sel et le poivre jusqu'à obtention d'une farce homogène.
Remplir les chapeaux de champignons avec la farce en pressant légèrement pour compacter.
Préchauffer l'airfryer à 180°C et placer les champignons farcis en une seule couche dans le panier en veillant à laisser de l'espace entre eux.
Cuire 12 à 15 minutes à 180°C jusqu'à ce que la farce soit dorée et cuite, servir chaud.