Recettes qui ne nécessitent pas de four
434 recettes
Découvrez toutes nos recettes réalisables sans four. De quoi vous faire plaisir sans contraintes avec des plats froids comme chauds mais qui peuvent se réaliser à la poêle, à la casserole ou sans qu'il n'y ait besoin de les chauffer.
Résultats de la catégorie
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3 avisCroque banane nutellaBrioche, bananes, nutella, beurre -
4 avisPain perduPain un peu rassis, oeufs, lait, sucre en poudre, beurre -
7 avisPad thaï aux crevettesCrevettes roses, nouilles de riz, ail, oignons cébette, oeuf, pousses de soja, sucre roux, nuoc nam, sauce soja, le jus d'un citron vert, coriandre -
Confiture d'abricotsAbricots, sucre en poudre spécial confiture -
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Tiramisu aux framboisesBoudoirs, œufs, mascarpone, cassonade, framboises, coulis de framboise, citron vert non traité -
2 avisSoupe de potironPotiron, pommes de terre, oignon, crème liquide, litre d’eau -
Carpaccio de Saint JacquesNoix de Saint Jacques, le jus d’un citron vert -
4 avisCarottes VichyCarottes, beurre, sucre, persil haché -
1 avisConfiture de figuesFigues, sucre, jus de citron -
Beurre d'anchoisBeurre mou, anchois à l'huile, ail -
1 avisVelouté d'artichautFonds d'artichaut, pommes de terre, oignon, crème fraîche épaisse, bouillon de volaille, croûtons -
Tartare de saumonFilet de saumon très frais sans arêtes, échalote, câpres, le jus d'½ citron, aneth ciselée -
1 avisMojitoRhum blanc, citron vert, menthe, Perrier, sucre de canne, glace pilée -
AnchoiadeAnchois (conservés à l'huile), égouttés, ail, vinaigre -
2 avisSaint Jacques au vin blancNoix de Saint-Jacques, échalotes, crème fraîche, vin blanc sec, fumet de poisson, persil frais, beurre, riz (pour servir) -
Saint Jacques au beurre d'agrumesà 30 noix de Saint Jacques, orange, pamplemousse, fumet de poisson, beurre, vin blanc sec, crème liquide, échalotes -
Rillettes de sardineSardines à l’huile, beurre mou, saint morêt, câpres, le jus d'½ citron -
2 avisSoupe de champagneBouteille de champagne, cointreau, jus de citron, sucre de canne -
3 avisPaëllaRiz, blancs de poulet, moules, calamars, crevettes roses, rondelles de chorizo, poivron rouge, poivron vert, tomates, oignons, petits pois surgelés, safran, bouillon de volaille, citron jaune -
2 avisPâte à crêpe sucréeFarine, oeufs, lait, sucre vanillé, rhum (facultatif) -
Riz au laitLait, riz rond, sucre en poudre, sucre vanillé -
1 avisRisotto à la tomateRiz rond, tomates, échalotes, bouillon de légumes, vin blanc, parmesan râpé, basilic frais -
Brochettes tomates mozzarellaTomates cerises, mozzarella, basilic -
1 avisChantillyCrème fraîche liquide entière, sucre glace -
PopcornMaïs pour popcorn, sucre en poudre -
Risotto au safranRiz rond, échalotes, vin blanc sec, bouillon de volaille, safran, parmesan -
Yaourt nature maisonLait entier, yaourt nature -
Yaourt au citronYaourt nature, citron non traité, lait entier, sucre en poudre -
PunchBouteille de rhum blanc (environ 70–75 cl), jus d'orange, jus d'ananas, jus de fruits multivitaminés, sucre de canne (environ 200 ml) -
Mousse aux framboisesFramboises, sucre, crème liquide entière (bien froide), oeufs, gélatine -
5 avisConfiture de fraisesKilo de fraises, sucre cristal, citron -
Velouté de panaisPanais, carotte, pommes de terre, bouillon de légumes -
1 avisTiramisu aux spéculoosSpéculoos, mascarpone, oeufs, sucre en poudre, café, marsala, cacao en poudre -
1 avisRiz cantonaisRiz, crevettes, oignon, dés de jambon, œufs, petits pois, sel, poivre -
Crème pâtissièreLait, sucre, vanille, jaunes d'oeufs, Maïzena, beurre -
1 avisRoses des sablesCorn flakes, chocolat patissier, beurre -
3 avisLemon curdCitrons, sucre, oeufs, Maïzena -
4 avisEscalope milanaiseVeau très fines, œufs, farine, parmesan râpé, chapelure, sel, poivre -
1 avisConfit d'échaloteséchalotes, vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin rouge, vinaigre balsamique, eau, riesling, sucre, miel, beurre -
4 avisGaufres liégeoisesFarine, sucre en poudre, beurre, oeufs, lait, levure boulanger, eau, sucre perlé -
2 avisRiz pilafRiz, beurre, bouillon -
2 avisFondue savoyardeBeaufort, comté, tome de savoie, vin blanc de Savoie, kirsch, Maïzena, ail, pain de campagne coupé en tranches épaisses -
1 avisMayonnaiseJaunes d'œufs, moutarde -
1 avisPâte à tartiner chocolat noisetteChocolat au lait dessert, chocolat noir dessert, beurre ramolli, lait concentré sucré, noisettes en poudre -
1 avisOmelette au fromageOeufs, gruyère râpé, beurre -
1 avisVerrine crevette concombreConcombre, crevettes roses, radis, fromage blanc, ciboulette -
7 avisFrites de patates doucesPatates douces -
12 avisPoulet au curry facilePoulet, oignon, pâte de curry (ou plus selon vos goûts), lait de coco ou de crème fraîche, coriandre fraîche ciselée, riz basmati -
Brochettes de poulet à l'indienne au barbecueBlanc de poulet, yaourt nature brassé, pâte de curry ou de pâte de tandoori -
2 avisBrochettes de poulet libanaises (Chich taouk)Blanc de poulet, citron jaune, ail haché, thym, cumin, cannelle, safran, piment -
2 avisBlancs de poulet glacés au vinaigre balsamique au barbecueBlancs de poulet, sauce soja, vinaigre balsamique, cassonade, ail haché, gingembre haché, piment de Cayenne en poudre -
1 avisPavés de saumon marinés à l’asiatique au barbecueSaumon, sauce soja, ail en purée, gingembre en purée, miel, poivre noir du moulin, graines de sésame doré -
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1 avisCamembert au barbecueCamembert fermier dans sa boîte en bois -
Oignons caramélisés au barbecueOignons jaunes, beurre, sucre, gros sel -
6 avisBrochettes de crevettes au chorizoCrevettes roses décortiquées, chorizo à la coupe -
6 avisTagliatelles sauce tomates basilicTagliatelles, tomates mûres, ail, basilic -
5 avisVelouté carotte potironPotiron, carottes, oignons, pommes de terre, bouillon de volaille, crème liquide, muscade, croûtons pour servir -
2 avisCroque au thonPain de mie, thon, gruyère râpé, beurre -
1 avisSalade raisin, fraise au gingembre et basilicFraises bien sucrées, raisin rouge (idéalement Muscat), gingembre frais, Basilic frais
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