Rillettes de sardine
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
Des rillettes de sardine onctueuses et parfumées, idéales pour un apéritif gourmand et plein de saveurs marines.
Préparation :
- Egouttez les sardines.
- Dans un mixeur, versez tous les ingrédients et mixez.
- Réservez une heure au frais avant de servir.
- Servez bien frais sur des toasts.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 2 boîtes de sardines à l’huile,
- 50 g de beurre mou,
- 40 g de saint morêt,
- 1 cuillère à café de câpres,
- le jus d’un demi citron,
- poivre.




