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Beurre d'anchois

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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : apéritifs
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.

Un beurre d'anchois savoureux et relevé qui sublimera vos plats avec sa touche méditerranéenne.

Préparation :

  1. Epluchez la gousse d’ail et coupez le beurre en morceaux
  2. Mixez l’ail, les anchois et le beurre pour obtenir un beurre homogène.
  3. Servez sur des toasts.

Ma liste de course pour 8 personnes :

  • 125 g de beurre mou,
  • 10 filets d'anchois à l'huile,
  • 1 gousse d'ail.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-beurre-anchois
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