Riz au lait

Préparation :

1. Versez le lait dans une casserole et faites le bouillir avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
2. Lorsque le lait bout, versez le riz puis laissez le riz cuire à feu doux pendant environ 25 minutes tout en remuant régulièrement.
3. Versez le riz au lait dans des ramequins et servez tiède ou froid.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 litre de lait,
• 120 g de riz rond,
• 60 g de sucre en poudre,
• 1 sachet de sucre vanillé.