Le carnet de recettes de Robert71
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(7 avis)Papillotes de poisson blanc à la moutardeColin (ou autre poisson blanc), crème fraîche épaisse, moutarde, oignon -
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(8 avis)Poulet à l'estragonPoulet, crème fraîche épaisse, vin blanc sec, lait, jaunes d'oeufs, estragon, échalote, beurre -
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(24 avis)Poulet basquaiseBlanc ou cuisses de poulet, oignons, ail, tomates, pulpe de tomates, vin blanc sec, poivron vert, poivron rouge, garni -
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(16 avis)Gratin de pâtes aux fromagesPâtes creuses, gorgonzola, emmental râpé, parmesan râpé, crème liquide -
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(22 avis)Tarte au camembert et aux pommes de terrePâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde -
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(25 avis)Pâtes au thonSpaghettis, thon au naturel, crème liquide, concentré de tomates, basilic -
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(3 avis)Rôti de porc sauce aux pruneauxRôti de porc, pruneaux dénoyautés, oignon, beurre, tomates, vin blanc sec, Maïzena -
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(10 avis)Sandwich jambon oeufPain de mie, jambon blanc, oeufs, mayonnaise, cornichons, persil -
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(4 avis)Risotto saumon et oignonsRiz rond, saumon, oignon, crème fraîche épaisse, bouillon de volaille, vin blanc, parmesan frais râpé, oeufs de saumon -
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(13 avis)Endives au jambonEndives, jambon blanc, beurre, farine, lait, gruyère râpé -
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(5 avis)Gigot d'agneau au romarinGigot d'agneau, romarin, ail, vin blanc sec, beurre -
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(16 avis)Quiche au saumon et aux courgettesPâte brisée, saumon en filet (frais ou surgelé), oignon jaune, courgettes surgelées (dés ou tranches), basilic ciselé, mascarpone, oeufs entiers, crème fraîche, Huile d'olive, Sel, Poivre -
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(11 avis)Moules marinièresMoules, échalotes, vin blanc sec, ail, persil -
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(9 avis)Purée de pommes de terre à l'huile d'olivePommes de terre à purée, lait, beurre -
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(8 avis)RostisPommes de terre, oignon, saindoux ou huile -
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(11 avis)Flamiche picardePâte brisée, poireaux, beurre, farine, lait, gruyère râpé -
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(8 avis)Crème de légumes au curryPomme de terre, poireaux, carotte, ail, 1 noisette de beurre, curry en poudre, crème liquide -
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(7 avis)Frites de patates doucesPatates douces -
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(10 avis)Cordon bleu maisonFines escalopes de veau, comté, jambon blanc, œufs, chapelure -
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(12 avis)Poulet au curry facilePoulet, oignon, pâte de curry (ou plus selon vos goûts), lait de coco ou de crème fraîche, coriandre fraîche ciselée, riz basmati -
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(6 avis)Pâtes au saumon et aux épinardsPâtes, saumon, épinards, parmesan frais, crème liquide -
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(16 avis)Camembert panéPetits camembert, chapelure, oeuf, beurre, salade verte, vinaigrette -
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(26 avis)Crevettes à l'indienneGrosses crevettes roses, lait de coco, pâte de curry, oignon, concentré de tomate (optionnel), coriandre fraîche ciselée -
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(9 avis)Tagliatelle au poulet et champignonsTagliatelle, poulet, parmesan frais râpé, champignons de Paris, crème fraîche liquide, beurre -
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(4 avis)Filet de boeuf aux champignonsBoeuf, champignons de Paris, beurre, bouillon de boeuf, crème fraîche, Maïzena, poivre en grains -
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(8 avis)Noix de Saint Jacques à la crème citronnéeNoix de Saint Jacques, citron vert, crème liquide, échalotes, beurre, riz -
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(7 avis)Omelette aux épinardsOeufs, épinards, ail, gruyère râpé, beurre -
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(10 avis)Poisson à la sauce tomatePoisson blanc (cabillaud, sole, lotte...), tomates pelées, oignons, thym, pâtes -
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(7 avis)Salade CésarLaitue, poulet, croûtons à l'ail, parmesan râpé, tomates cerises, moutarde, jus de citron, vinaigre, 1 noisette de beurre -
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(6 avis)Pizza au jambon de ParmePâte à pizza, jambon de Parme, mozzarella, pistou, coulis de tomates, tomates cerises rouges et jaunes, olives vertes et noires, basilic frais ciselé, roquette -
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(24 avis)Gratin de pommes de terre aux champignonsPommes de terre, champignons de Paris, oignons, gruyère râpé, crème fraîche, lait, thym, romarin, beurre -
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(15 avis)Omelette aux champignons et fines herbesOeufs, champignons de Paris, gruyère râpé, beurre, roquette -
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(15 avis)Pâtes au poulet et curryPâtes, poulet, crème fraîche épaisse, oignons, curry en poudre -
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(9 avis)Gratin de gnocchis au saumonGnocchis, saumon frais, épinards surgelés, parmesan frais râpé, beurre, beurre, farine, lait, olives noires dénoyautées -
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(7 avis)Salade de pommes de terre au saumonPommes de terre spécial salade, saumon fumé, roquette, échalote, câpres, moutarde, vinaigre balsamique -
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(13 avis)Gratin de riz au pouletRiz, poulet, beurre, gruyère râpé, farine, lait -
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(2 avis)Curry d'auberginesAubergines, tomates, yaourt nature, oignon, graines de cumin, gingembre râpé, ail, curry en poudre, coriandre fraîche ciselée -
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(12 avis)Tian d'aubergines et tomates à la mozzarellaAubergines, tomates, mozzarella, basilic frais ciselé -
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(10 avis)Noix de Saint Jacques à la crèmeNoix de Saint Jacques, pommes de terre, beurre, crème fleurette, lait, ciboulette -
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(4 avis)Côtelettes d'agneau grilléesAgneau, jus de citron, thym frais -
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(2 avis)Risotto de roquette et crevettesCrevettes roses, riz rond, bouillon de légumes, vin blanc sec, roquette, parmesan frais râpé, échalote, beurre -
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(14 avis)Fondue de poireauxPoireaux, beurre, crème épaisse, moutarde -
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(14 avis)Poisson au curryPoisson blanc, oignons, pâte de curry, lait de coco, crème fraîche, pomme granny-smith -
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(49 avis)Pommes de terre sauce ciboulettePommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée -
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(36 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(23 avis)Salade de pommes de terre au thonPommes de terre, tomates cerises, haricots verts, thon au naturel, vinaigre, moutarde, persil haché -
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(23 avis)Risotto aux crevettesRiz arborio, oignon, crevettes roses décortiquées, bouillon de légumes, parmesan frais râpé, vin blanc, crème fraîche -
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(16 avis)Gratin de pâtes et petits poisMacaroni, dés de jambon, petits pois surgelés, oeuf, gruyère râpé, crème liquide -
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(17 avis)Boeuf bourguignonPaleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre -
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(14 avis)Spaghetti aux boulettes de boeufSpaghetti, boeuf haché, oignon, ail, chapelure, parmesan, oeuf, herbes de Provence, pulpe de tomates, beurre -
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(21 avis)Gratin pommes de terre raclettePommes de terre, fromage à raclette, crème fraiche, oignon jaune, Sel, Poivre -
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(10 avis)Pavés de saumon sauce anethSaumon, échalote, vin blanc sec, fumet de poisson, crème liquide entière, aneth frais ciselé -
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(28 avis)Pâtes au saumon fuméPennes, saumon fumé, crème fraîche, aneth -
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(21 avis)Risotto aux champignonsRiz Arborio, bouillon de volaille, échalote, beurre, vin blanc, champignons (cèpes idéalement), parmesan -
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(74 avis)Escalope de poulet à la moutardePoulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé -
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(23 avis)Gratin DauphinoisPommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre -
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(8 avis)HamburgerPains à hamburgers, steaks hachés, cheddar, tomate, salade, oignons frits, sauce : barbecue, ketchup ou moutarde, beurre -
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(4 avis)Pavés de boeuf aux girollesBoeuf, girolles, échalotes, persil, crème liquide, moutarde, poivre vert, beurre -
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(15 avis)Pavés de cabillaud aux légumesCabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(39 avis)Spaghetti alla carbonaraSpaghetti, lardons, oeufs, parmesan frais râpé -
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(9 avis)Tagliatelles aux cèpesTagliatelles, cèpes surgelées, parmesan, crème liquide, ail, persil, beurre
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