Le carnet de recettes de Jadounette bailly
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(6 avis)Moelleux chocolat amandesChocolat noir patissier, sucre en poudre, beurre mou, poudre d'amandes, oeufs, Beurre (pour le moule), Farine (pour le moule) -
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(5 avis)Beignets aux pommesPommes, sucre en poudre, farine, oeufs + 1 oeuf, fleur d'oranger, sucre glace -
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(12 avis)BrowniesChocolat, beurre, sucre, farine, noix concassées, oeufs -
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(14 avis)Cake aux bananes et pépites de chocolatBananes bien mûres, pépites de chocolat, cerneaux de noix concassés, farine, cassonade, beurre, lait, levure chimique, oeufs -
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Confiture de bananesBananes, sucre roux, sucre vanillé, citrons, jus d'orange -
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(14 avis)Cookies aux pépites de chocolatBeurre, sucre, sucre vanillé, oeuf, farine, pépites de chocolat, lait -
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(26 avis)Crème au chocolatLait, chocolat noir, sucre, jaune d'oeuf, farine -
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(74 avis)Escalope de poulet à la moutardePoulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé -
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(9 avis)FinanciersBeurre, poudre d'amandes, sucre, farine, oeuf, amandes effilées -
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(4 avis)Fondant au chocolatChocolat noir dessert, beurre, sucre en poudre, farine, noix de coco râpée, oeufs -
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(39 avis)Gâteau aux pommes expressPommes type Gala, oeufs, levure chimique, farine, beurre fondu ou à défaut d'huile, sucre, sucre vanillé -
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(8 avis)Gâteau marbré au chocolatSucre, farine, beurre, chocolat noir en morceaux, oeufs, lait, sucre vanillé, levure chimique, Sel -
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(5 avis)Glace à la framboiseFramboise, crème fraîche épaisse, sucre glace -
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(3 avis)Milk shake à la bananeBananes, lait, glace à la vanille -
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(2 avis)Moelleux au nutellaNutella, farine, oeufs, levure chimique, crème fraîche liquide -
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(9 avis)PancakesFarine, œufs, lait, beurre, sucre en poudre, levure chimique -
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(49 avis)Pommes de terre sauce ciboulettePommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée -
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(3 avis)Smoothie au kiwiKiwis, pommes, miel, yaourt nature, glace pilée -
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(2 avis)Soufflé aux framboisesFramboises surgelées, oeufs, farine, maizena, sucre en poudre, sucre vanillé, jus de citron, lait, beurre -
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(16 avis)Tartare de saumon et d'avocatSaumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses -
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(6 avis)Tarte au chocolatPâte sablée, chocolat noir dessert, crème fraîche, oeufs, lait -
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(27 avis)Tarte au citron meringuéeFarine, beurre, oeufs, sucre, citrons bio, Maïzena, eau -
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(3 avis)Tartelettes aux framboises, crème de mascarponePâte sablée, framboises fraîches ou surgelées, sucre vanille, sucre en poudre, mascarpone, oeufs, gouttes d'extrait de vanille -
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(8 avis)Tiramisu à la bananeBoudoirs, mascarpone, bananes, sucre vanillé, sucre en poudre, noix de coco râpée, jaunes d'oeufs, rhum -
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(13 avis)Tiramisu aux fraisesMascarpone, oeufs, sucre en poudre, fraises, sucre vanillé, boudoirs, jus de fraises -
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(3 avis)Billes de mozzarella au pistouBilles de mozzarella, basilic, ail, pignons de pins -
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(26 avis)Filets de cabillaud à la moutardeCabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre -
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(8 avis)Noix de Saint Jacques à la crème citronnéeNoix de Saint Jacques, citron vert, crème liquide, échalotes, beurre, riz -
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(6 avis)Spaghetti tomates et basilicSpaghetti, poignée de basilic frais ciselé, tomates cerises, parmesan frais râpé, crème fraîche -
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(2 avis)Beignets au nutellaFarine, oeufs, beurre, sucre en poudre, lait, levure de boulanger fraîche, Nutella, sucre glace -
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(1 avis)BugnesFarine, sucre en poudre, levure de boulanger, beurre, sucre vanillé, oeufs, crème liquide, eau de fleur d'oranger, sucre glace -
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(3 avis)Carpaccio de boeufFilet de carpaccio de boeuf, parmesan frais, citron, roquette -
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(25 avis)Chili con carne facile (Mexicain)Oignon jaune, ail, tomates pelées en conserve, haricots rouges en conserve, boeuf haché, chili en poudre (piment) -
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(1 avis)DonutsFarine, lait, sucre en poudre, oeufs, beurre, levure de boulanger, extrait de vanille -
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(4 avis)Escalope milanaiseVeau très fines, œufs, farine, parmesan râpé, chapelure, sel, poivre -
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(7 avis)Filet de boeuf au poivreBoeuf, crème fraîche, moutarde, poivre en grain, beurre -
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(1 avis)FlammekuechePâte à pizza, oignons, allumettes de lardons fumés, crème liquide -
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(12 avis)Gâteau tout chocoChocolat noir dessert, beurre, oeufs, sucre glace, farine, levure chimique (environ 5 g), crème liquide -
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Mousse aux framboisesFramboises, sucre, crème liquide entière (bien froide), oeufs, gélatine -
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(7 avis)Pad thaï aux crevettesCrevettes roses, nouilles de riz, ail, oignons cébette, oeuf, pousses de soja, sucre roux, nuoc nam, sauce soja, le jus d'un citron vert, coriandre -
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(3 avis)PaëllaRiz, blancs de poulet, moules, calamars, crevettes roses, rondelles de chorizo, poivron rouge, poivron vert, tomates, oignons, petits pois surgelés, safran, bouillon de volaille, citron jaune -
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(11 avis)Pâtes aux lardons et aux oeufsSpaghetti, allumettes de lardons, jaunes d'oeufs, parmesan râpé, persil -
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(6 avis)Pommes de terre au four aux lardonsPommes de terre cuisson au four, allumettes de lardons fumés, crème fraiche épaisse, gruyère râpé, ciboulette -
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PopcornMaïs pour popcorn, sucre en poudre -
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Risotto au safranRiz rond, échalotes, vin blanc sec, bouillon de volaille, safran, parmesan -
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(2 avis)Risotto de roquette et crevettesCrevettes roses, riz rond, bouillon de légumes, vin blanc sec, roquette, parmesan frais râpé, échalote, beurre -
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(4 avis)Risotto saumon et oignonsRiz rond, saumon, oignon, crème fraîche épaisse, bouillon de volaille, vin blanc, parmesan frais râpé, oeufs de saumon -
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(4 avis)Saumon Teriyaki (Japon)Saumon, maïzena, beurre, <a href="glossaire#mirin">mirin</a>, saké, sauce de soja, sucre, gingembre en purée -
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(5 avis)Smoothie au melonLait d'amande, melons, citron -
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(39 avis)Spaghetti alla carbonaraSpaghetti, lardons, oeufs, parmesan frais râpé -
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(18 avis)Tagliatelle aux Saint JacquesTagliatelle, noix de Saint Jacques, ail, échalote, vin blanc sec, crème fraîche, beurre -
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(4 avis)Tagliatelles aux courgettes et crevettesTagliatelle, courgettes, crevettes roses décortiquées, ail, crème liquide -
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(6 avis)Tagliatelles sauce tomates basilicTagliatelles, tomates mûres, ail, basilic -
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(5 avis)Tartare de boeufViande de boeuf hachée, oignon, câpres, jaune d'oeuf, ketchup, moutarde, persil haché, tabasco, sauce worcestershire -
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(18 avis)Tarte facile aux tomates et au comtéPâte feuilletée, tomates rondes, comté, moutarde, olives noires, Herbes de Provence -
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(24 avis)TartiflettePommes de terre, reblochon, lardons nature, oignon, crème fraîche épaisse -
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(4 avis)Tournedos rossiniTournedos, foie gras, beurre, cognac, madère, crème fraîche -
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(4 avis)Tourte pommes et framboisesPâte brisée, pommes, framboises fraîches ou surgelées, sucre, le jus d'un citron, jaune d'oeuf -
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(5 avis)Pâtes aux courgettesCourgettes, pâtes, ail, crème liquide, parmesan -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(27 avis)Verrines de framboisesFramboises, mascarpone, sucre, oeufs
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