805 recettes pour « citron »
805 recettes
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Taboulé menteur au chou-fleurChou-fleur, céleri, ail, oeufs, cumin, Sel et poivre, persil plat, menthe, citrons jaunes -
Soupe chinoise au pouletPoulet, coupés en cubes, oignon, haché, carottes, tranchées finement, céleri, tranchées finement, ail, hachée, sauce soja, sauce Worcestershire, bouillon de poulet, poivre noir, fécule de maïs, jus de citron frais -
Saumon au beurre d'épices doucesSaumon entier de 800 g environ, beurre doux, ail, citron, Sel et poivre -
Poulet fumé au riz biryaniOignon haché finement, poulet fumé coupé en cubes, ghee ou de beurre clarifié, ail hachée finement, poivron rouge coupé en petits cubes, riz basmati (à cuire selon les instructions du paquet), cumin moulu, cannelle moulue, curcuma moulu, paprika doux, jus de citron, coriandre hachée -
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Crevettes sautées à l'ail et au persilCrevettes, ail, citron, persil haché, Sel et poivre -
Khao Pad SapparodOignon rouge haché finement, ail hachées finement, ananas coupé en dés, carottes râpées, poivrons jaunes coupés en dés, sauce de poisson, riz cuit, jus de citron vert, sucre brun, oeufs légèrement battus -
Quinoa aux légumes rôtis et sauce tahiniQuinoa, eau (ou de bouillon de légumes), à 3 tasses de légumes coupés en dés (poivron, courgette, aubergine), feuilles d'épinards frais, ail, hachées, cumin, Sel et poivre au goût, tahini, jus de citron -
Carne Asada - Viande grillée mexicaineLb de bavette de boeuf, jus de citron vert, ail hachée, cumin moulu, piment doux moulu, Sel et poivre au goût, origan séché -
Bun Cha (Nouilles avec boulettes de viande)Nouilles fraîches, viande hachée, ail, gingembre frais râpé, sauce nuoc mam, sauce de poisson, sucre, coriandre fraîche, menthe fraîche, jus de citron vert, Sel et poivre au goût -
Salade de veau et de lentillesViande de veau cuite coupée en cubes, lentilles cuites, oignon rouge coupé en dés, concombre coupé en dés, tomates coupées en dés, Jus de 1/2 citron, Sel et poivre au goût -
Cabillaud en avocatCabillaud, avocats, citron, oignon, sel et poivre -
Bruschettas à l'avocat, au saumon fumé et à la cibouletteAvocats bien mûrs, saumon fumé coupé en dés, citron, Sel et poivre, pain de campagne, ciboulette -
Yum woon sen (Salade de vermicelles thaïlandaise)Vermicelles de soja, carottes coupées en fines lamelles, oignons nouveaux émincés, crevettes cuites, sucre de palme, sauce de poisson, jus de citron vert, sauce soja, noix de cajou, coriandre hachée -
Moutabal (Purée d'Aubergine) FacileAubergines moyennes, ail, jus de citron, Sel et poivre, au goût -
Verrines de Saumon fuméSaumon fumé, ciboulette, persil plat, coriandre fraîche, moutarde, fromage frais type St-Môret, crème fraîche, jus de citron, sel et poivre, fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles) -
Poulet poché sauce KarashiPoulet, sauce Karashi, sucre, mirin, sake, jus de citron -
Poulet Aigre-Doux Aux PoiresPoulet coupé en cubes, oignon émincé, poires coupées en cubes, ail hachées, vin blanc, miel, sauce soja, jus de citron, farine -
Poulet YassaPoulet, oignons, ail, piment rouge, gingembre moulu, curry en poudre, cumin en poudre, moutarde, citrons verts, vin blanc -
Sambal TerasiPâte de crevette, ail hachées, piments rouges coupés en deux, sucre, poudre de curcuma, graines de coriandre, jus de citron -
Amour de saumon en papilloteSaumon, carottes coupées en rondelles, céleri coupées en rondelles, ail hachées, laurier, citron coupé en rondelles, Sel et poivre au goût -
Cabillaud aux noix de cajouCabillaud, ail hachées, moutarde, tasse de noix de cajou, tasse de jus de citron, Sel et poivre au goût -
Salade de quinoa aux légumes grillésQuinoa, aubergines, tomates cerises, citron, Sel et poivre -
Saumon en PapilloteSaumon, thym, citron -
Nems crabeChair de crabe, brick, oeufs, farine, citron vert, Sel, poivre, Huile pour la friture -
Tajine d'agneauAgneau, oignon, ail, cumin, paprika, citron, poignée de raisins secs, poignée de câpres, carottes, pommes de terre, Sel et poivre -
Gâteau au fromage et sa salade d'agrumesFromage blanc, oeufs, farine, sucre, sucre vanillé, crème liquide, orange, citron, pommes, miel, beurre (pour le moule) -
Soupe Mange GraisseOignon haché finement, ail hachées finement, tomates pelées en dés, légumes verts hachés (poireaux, épinards, etc.), bouillon de légumes, jus de citron frais, poivre noir fraichement moulu, persil frais haché -
Salade de roquette et feta libanaiseRoquette, feta libanaise, citron, jus, Sel et poivre au goût -
Ayam Percik (Poulet malais grille)Kilo de blancs de poulet, oignon moyen émincé, ail émincées, concentré de tomate, miel, jus de citron, sauce soja, gingembre émincé, piment doux en poudre, curcuma en poudre -
Chawarma d'agneau épicéOignons coupés en fines lamelles, ail hachées finement, cumin en poudre, cannelle en poudre, paprika doux, agneau haché, pains pita, tomates coupées en tranches, concombre épluché et coupé en tranches, oignon rouge coupé en tranches fines, persil haché finement, menthe hachée finement, citron pressé, Sel et poivre au goût -
Rendang de boeuf (Rendang daging)Cubes de boeuf, oignons, ail, gingembre frais, galanga frais, poudre de cannelle, paprika, sucre, citrons verts, noix de coco râpée, sel et poivre au goût -
Carpaccio de betteraves cruesBetteraves crues moyennes, jus de citron, Sel et poivre au goût -
Pudding de pain (Capirotada)Pain de mie, raisins secs, noix ou de pacanes hachées, sucre brun, beurre (ou margarine), cannelle moulue, lait, miel, jus de citron ou de lime -
Gâteau aux fruits de saisonFarine, levure chimique, sucre en poudre, oeufs, jus de citron, beurre fondu, fruits de saison (pêches, abricots, fraises...) -
Salade d'agneau et de tomates cerisesAgneau grillé, tomates cerises, roquette, vinaigre de vin rouge, citron, Sel et poivre -
Filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux échalotesMaquereaux, vin blanc, échalotes hachées finement, jus de citron, poivre noir fraîchement moulu -
Toasts au saumon fuméPain de campagne, saumon fumé, fromage frais à tartiner, citron, Sel et poivre -
Ikan Asam PedasPoisson frais, pâte de curry malaisienne, sucre roux, ail hachées, oignon haché, tomates émincées, jus de citron, coriandre fraîche hachée -
Curry de Poulet à la CitrouilleOignon, ail, gingembre en poudre, curry en poudre, cumin en poudre, poulet coupé en petits morceaux, purée de citrouille, lait de coco, sucre, jus de citron -
Champignons en persilladeChampignons de Paris, beurre, ail, persil plat, jus de citron -
Osso Buco de VeauOsso buco de veau, oignon, ail, carottes, céleri, tomates, citron, beurre, vin blanc, bouillon de viande, Sel et poivre -
Cuisses de poulet aux raisins secs et mielPoulet, miel, raisins secs, jus de citron, Sel et poivre -
Tartare de thon aux avocatsThon frais, avocats, citrons jaunes, oignon rouge, Sel et poivre, Persil ciselé (pour garnir) -
Mee GorengNouilles de blé, oignons hachés, ail hachées, sauce soja, sucre, pâte de crevettes, poivrons rouges hachés, crevettes décortiquées et cuites, sauce de poisson, jus de citron, poudre de cari rouge, Sel et poivre au goût -
Salade de Truite Fumée aux AgrumesTruite fumée, oranges, citrons, poivron rouge, ciboulette, Sel et poivre -
Poulet mijotéPoulet entier, oignon, ail, persil frais, jus de citron, eau, Sel et poivre -
Poulet fumé aux cerisesPoulet fumé, cerises, jus de citron, poudre d'ail, miel, Sel et poivre -
Poulet aux AmandesBlancs de poulet, amandes effilées, oignon, ail, jus de citron, cumin, Sel et poivre -
Sandwich au maquereau, à l'avocat et aux cornichonsPain de mie, avocat mûr, maquereau fumé, cornichons, citron, Sel et poivre au goût -
Cabillaud à la vapeur aux pois chichesCabillaud, pois chiches, oignon, citron, ail -
Poulet à la vinaigrette CatalinaPoitrines de poulet (environ 1,5 kg), vinaigre balsamique, jus de citron, mayonnaise, moutarde à l'ancienne, Sel et poivre, selon goût -
Sate KambingAgneau haché, ail hachées, gingembre haché, cannelle moulue, poudre d'oignon, beurre, miel, jus de citron -
Poke Bowl au riz brun, thon et légumes croquantsRiz brun cuit, thon cuit, concombre, avocat, carottes, radis, ail, jus de citron, Sel et poivre du moulin -
Bubble Tea à l'Oolong et à l'AnanasThé oolong, sucre, ananas, citrons, perles tapioca, eau -
Salade de céleri-rave et pomme verteCéleri-rave, pommes vertes, jus de citron, Sel et poivre au goût -
Gâteau au fromage et salade d'agrumesFromage à pâte molle (type cream cheese), oeufs, sucre, beurre, levure chimique, farine, oranges, pamplemousses, citrons, miel, jus de citron, cannelle, gingembre moulu -
Tiramisu à l'ananasMascarpone, sucre, œufs, sucre vanillé, boudoir, ananas au sirop, noix de coco râpée, citron vert -
Gâteau caramélisé à l'ananasAnanas mûrs, oeufs, sucre en poudre, jus de citron, beurre mou, farine, levure chimique -
Poulet Coco Curry FacilePoulet, sans os et sans peau, oignon haché finement, ail hachée finement, gingembre frais râpé, curcuma en poudre, cumin en poudre, garam masala en poudre, noix de coco râpée, Sel et poivre au goût, lait de coco, jus de citron vert -
Tajine de Poulet M'chermel MarocainPoulet, oignons émincés finement, ail hachées finement, ras el hanout, citrons confits, miel, persil frais haché, Sel et poivre au goût
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