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Cabillaud en avocat

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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 6 min.
  • Pays : Pays-Bas

Une recette facile et rapide pour un plat complet au cabillaud et à l'avocat: un régal pour les papilles!

Préparation :

  1. Couper les avocats en deux et enlever le noyau.
  2. Émincer l'oignon et le faire cuire dans une poêle avec l'huile d'olive.
  3. Ajouter les pavés de cabillaud et cuire 3 minutes de chaque côté.
  4. Saler et poivrer.
  5. Servir les pavés de cabillaud avec l'oignon et les avocats.
  6. Ajouter le jus du citron.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 2 pavés de cabillaud,
  • 2 avocats,
  • 1 citron,
  • 1 oignon,
  • sel et poivre,
  • huile d'olive.
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Une recette Un jour, une recette © :
https://www.unjourunerecette.fr/recette-cabillaud-en-avocat
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Accords mets et vins pour cette recette

Blancs : Chardonnay, Viognier, Muscadet
Rouges : Pinot Noir, Grenache, Syrah
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